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寧德周寧:云端之上 鯉鄉(xiāng)福境
2023-09-27 19:15:45? 單志強(qiáng)?來(lái)源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:陳娜

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七步鎮(zhèn)蘇家山村茶旅融合發(fā)展,帶動(dòng)村民致富。 李洪元 攝

東南網(wǎng)9月27日訊(福建日?qǐng)?bào)記者 單志強(qiáng) 見(jiàn)習(xí)記者 尤方明 通訊員 鄭文敏)周寧縣地處福建省東北部、鷲峰山脈東麓,平均海拔800米,縣城海拔880多米,高居華東地區(qū)縣城之冠,素有“天然空調(diào)城”“高山明珠”“云端之城”之美譽(yù)。

周寧旅游資源豐富,文化底蘊(yùn)深厚,鯉魚(yú)溪·九龍漈、陳峭、蘇家山、仙風(fēng)山等景區(qū)景點(diǎn)遍布全域,孕育出鯉魚(yú)溪護(hù)魚(yú)習(xí)俗、林公祈福習(xí)俗、馱燈習(xí)俗、木拱廊橋營(yíng)造技藝等一大批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),先后摘得中國(guó)鯉魚(yú)文化之鄉(xiāng)、國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)、中國(guó)天然氧吧等稱號(hào)。

云端周寧,風(fēng)光秀美。周寧森林覆蓋率達(dá)72.96%,年平均氣溫15.4℃,年均負(fù)氧離子濃度達(dá)3466個(gè)/立方厘米,空氣質(zhì)量達(dá)到國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),全年空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)比例100%。

近年來(lái),周寧縣以氣候“涼資源”點(diǎn)燃“熱經(jīng)濟(jì)”,在綠水青山中開(kāi)發(fā)避暑康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),構(gòu)建生態(tài)旅游康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,“鯉鄉(xiāng)福境·云端周寧”成為這座高山小城新的亮麗名片。

24℃的夏天,避暑康養(yǎng)和美愜意

黎明時(shí)分,旭日東升。沿著302省道,記者一行驅(qū)車抵達(dá)仙風(fēng)山森林公園最高峰。觀景臺(tái)上,數(shù)百名游客駐足觀日出賞云海,爭(zhēng)相拍照留念?!吧介g云霧繚繞,天際霞光變幻,實(shí)在是太美了!”來(lái)自上海的游客陳柳霞發(fā)出嘖嘖稱贊。

徜徉于周寧城鄉(xiāng),放眼所見(jiàn),高峽飛瀑清風(fēng)愜意,古老村落和諧祥寧。

不到周寧,不知夏之美。每逢盛夏,周寧縣進(jìn)入“24℃的夏天”,用清涼之名定義“詩(shī)和遠(yuǎn)方”。

涼爽、舒適、空氣清新、負(fù)氧離子含量高是周寧夏季的主要?dú)夂蛱卣鳌?jù)統(tǒng)計(jì),從1991年到2020年,周寧縣夏季平均氣溫始終保持在23℃左右。

立足高山清涼顏值,周寧縣開(kāi)出一張避暑經(jīng)濟(jì)良方:堅(jiān)持生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、城鄉(xiāng)“三位一體”,因地制宜建設(shè)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)和文旅康養(yǎng)融合示范區(qū),將文旅融合、四季皆游的生態(tài)康養(yǎng)旅游新地圖,鋪展在青山綠水間。

2022年度“中國(guó)天然氧吧”評(píng)選名單出爐,周寧榜上有名;陳峭風(fēng)景區(qū)獲評(píng)“清新福建·避暑清涼福地”;七步鎮(zhèn)獲評(píng)“清新福建·氣候康養(yǎng)福地”。一張張“氣候名片”為周寧避暑康養(yǎng)旅游錦上添花。

近日,400多名來(lái)自醫(yī)學(xué)、旅游、康養(yǎng)等領(lǐng)域的專家學(xué)者會(huì)聚周寧,深度探討周寧康養(yǎng)旅游創(chuàng)新發(fā)展的機(jī)遇挑戰(zhàn)、品牌打造、發(fā)展路徑,叫響“中國(guó)康養(yǎng)旅游目的地”文化旅游品牌。

“周寧縣非常重視青山綠水、生態(tài)建設(shè)和健康養(yǎng)老,這里是福建甚至全國(guó)老人健康養(yǎng)老很好的福地。將來(lái)如果有機(jī)會(huì),我也會(huì)來(lái)這里旅居養(yǎng)老?!敝袊?guó)中醫(yī)藥協(xié)會(huì)黨委書(shū)記、執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)專家劉張林說(shuō)。

為助推康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,周寧縣與廈門承葛生物科技有限公司簽訂療養(yǎng)基地項(xiàng)目合作協(xié)議書(shū),解鎖康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。該項(xiàng)目總投資3億元,建成后年可服務(wù)接待約5000人次。

補(bǔ)齊短板,全域旅游漸成氣候

群山環(huán)抱間的徽派建筑、古樸典雅的中式庭院、舒適精致的客房……這是屬于創(chuàng)業(yè)青年蔡述賓的“風(fēng)谷山居”。

“今年旅游熱度不斷攀升,這個(gè)暑期民宿入住率超過(guò)90%?!辈淌鲑e是寧德蕉城人,幾年前,年邁的父母與家人選擇來(lái)周寧生活、養(yǎng)老,享受山城的好生態(tài)。為了更好地照顧父母,他多方考慮后,選擇來(lái)到周寧創(chuàng)業(yè),創(chuàng)建精品民宿品牌“風(fēng)谷山居”,成為一名“新周寧人”。

民宿運(yùn)營(yíng)之初,蔡述賓也遇到不少困難。為此,他走訪了浙江、云南等知名旅游目的地,深入體驗(yàn)精品民宿,汲取經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),重點(diǎn)聚焦新媒體傳播,邀請(qǐng)抖音、小紅書(shū)和微博等的網(wǎng)絡(luò)達(dá)人,結(jié)合周寧標(biāo)志性的旅游景點(diǎn),撰寫游記攻略,串點(diǎn)成線,借助新媒體平臺(tái)提高民宿曝光量。

“疫情期間,客流停滯,周寧出臺(tái)民宿貸金融扶持政策,幫助我們度過(guò)寒冬?!辈淌鲑e說(shuō)。

如今,“風(fēng)谷山居”已成為當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的民宿之一??土魃先ブ螅麑?duì)民宿進(jìn)行改造提升,緊追消費(fèi)熱點(diǎn),新增圍爐煮茶空間以及云霧咖啡館,豐富民宿打卡場(chǎng)景。

“這里自帶仙氣,美得難以置信。”來(lái)自福州的游客李潔說(shuō),在青山綠水間的民宿咖啡館,喝一杯卡布奇諾;在云霧繚繞的鄉(xiāng)村草坪觀云海、賞星星,好不愜意。

針對(duì)住宿問(wèn)題,周寧縣推出政策綜合服務(wù)包,從無(wú)到有,從同質(zhì)化到特色化,云上攬山、湖畔雅居等特色民宿、家庭旅館,維也納、月牙灣等精品酒店如雨后春筍不斷涌現(xiàn)。截至目前,周寧縣在運(yùn)營(yíng)民宿近50家,床位數(shù)1000多個(gè)。

“前幾年來(lái)周寧,要么找不到住宿的地方,要么住宿條件不太好,常常逛逛就打道回府?!眮?lái)自福安的游客鄭珊說(shuō),住宿條件改善,讓她愿意留下來(lái)避暑度假。

不只在住上發(fā)力,針對(duì)旅游發(fā)展存在的明顯短板與薄弱環(huán)節(jié),周寧縣還有意識(shí)有針對(duì)性地策劃、生成、推進(jìn)一批項(xiàng)目,加快全域旅游提質(zhì)增效。

建設(shè)鄉(xiāng)村旅游道路,陳峭、樓坪、蘇家山等主要景區(qū)的道路串點(diǎn)成線,路景融合;挖掘本縣特色飲食文化,推出“8+1”農(nóng)特“周寧一桌菜”;開(kāi)發(fā)特色旅游商品,推動(dòng)“周寧有鯉”區(qū)域公用品牌產(chǎn)品成為最具周寧特色的旅游伴手禮……周寧縣累計(jì)投資近10億元,推動(dòng)建設(shè)旅游配套項(xiàng)目30多個(gè),讓游客體驗(yàn)感成色更足。

在位于浦源鎮(zhèn)浦源村鯉魚(yú)溪93號(hào)的“周寧有鯉”特產(chǎn)選購(gòu)店,周寧特色茶點(diǎn)、堅(jiān)果果脯等琳瑯滿目,吸引不少游客進(jìn)店選購(gòu)。

“現(xiàn)場(chǎng)品嘗了一下,味道不錯(cuò),帶些回去送給親戚朋友嘗嘗?!眮?lái)自西安的游客侯穎將錐栗、百香果干等周寧特產(chǎn)列入自己的購(gòu)物清單。

據(jù)悉,“周寧有鯉”涵蓋了周寧八大系列。短短幾年來(lái),紫云土豆、寶嶺花生等80余款I(lǐng)P產(chǎn)品走俏市場(chǎng),土特產(chǎn)變成市民伴手禮、游客搶手貨。

業(yè)態(tài)多元,候鳥(niǎo)游客清涼度夏

夜幕降臨,周寧縣旅游集散中心流光溢彩、美輪美奐。一旁“云鯉人家”戶外營(yíng)地里,年輕的店主陳達(dá)清在忙碌地招呼著南來(lái)北往的客人。

“我是一名戶外露營(yíng)愛(ài)好者,今年和幾位合伙人達(dá)成共識(shí),在集散中心投建運(yùn)營(yíng)戶外營(yíng)地。6月試運(yùn)營(yíng)以來(lái),營(yíng)地每天客座率接近100%,周末及節(jié)假日甚至爆滿。”陳達(dá)清說(shuō)。

周寧夜經(jīng)濟(jì)、后備箱經(jīng)濟(jì)在持續(xù)升溫。

逛夜市、品美食、賞燈光、夜露營(yíng)……周寧圍繞夜游、夜購(gòu)、夜娛等主題,拓展豐富夜間游,營(yíng)造多樣化的消費(fèi)場(chǎng)景,打造一批景區(qū)夜間體驗(yàn)項(xiàng)目、培育一批夜間經(jīng)濟(jì)綜合體,鯉魚(yú)溪、仙風(fēng)山、尚城廣場(chǎng)商業(yè)綜合體等地都成了游客和群眾常去的地方,點(diǎn)燃了山城新活力。

游客體驗(yàn)感飆升,過(guò)客變住客。“每年我都會(huì)到周寧養(yǎng)生休閑,這里不僅負(fù)氧離子高,生活也都很便捷,舒服得很?!眮?lái)自福州的游客曾珠玉說(shuō)。

這已是曾珠玉連續(xù)3年來(lái)周寧避暑了。3年前的夏天,她和愛(ài)人來(lái)到周寧,被這里涼爽的天氣吸引,當(dāng)即決定定居山城,在縣城租住民房,每年夏天來(lái)住上兩三個(gè)月。

如今,像曾珠玉夫妻這樣的候鳥(niǎo)旅游人群,在周寧越來(lái)越多。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),每年夏季超過(guò)20萬(wàn)人次在周寧縣旅居康養(yǎng),度過(guò)清涼一夏。

周寧縣探索“旅游+”新模式,創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài)、豐富旅游產(chǎn)品、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,推出一批精品旅游線路,全域越來(lái)越有“游頭”。

“我們將農(nóng)業(yè)采摘游、紅色文化游、生態(tài)觀光游、體育康養(yǎng)游等有效串聯(lián),56個(gè)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)點(diǎn)先后開(kāi)放運(yùn)營(yíng),以全域風(fēng)景、觸目皆景吸引更多游客‘走進(jìn)來(lái)、慢下來(lái)、住下來(lái)、還想來(lái)’?!敝軐幙h文旅局局長(zhǎng)凌良定說(shuō)。

游子歸巢,家門口吃上旅游飯

走進(jìn)七步鎮(zhèn)蘇家山景區(qū),寬敞的彩色柏油路盤山而上,游樂(lè)設(shè)施沿路而建,有機(jī)茶園布滿青山,游客三五結(jié)伴,暢玩項(xiàng)目、感受風(fēng)光。

與如今的熱鬧不同,過(guò)去的蘇家山村曾是一個(gè)“增收難、留人難、村容差”的革命老區(qū)基點(diǎn)村。蘇家山村的破繭成蝶離不開(kāi)村黨支部書(shū)記蘇文達(dá)。

“在外打拼多年掙了點(diǎn)錢,還是想回家鄉(xiāng)做點(diǎn)事?!蹦切┠辏谕饨?jīng)商的蘇文達(dá)往返于上海和周寧之間,家鄉(xiāng)落后的景象讓他心里很不是滋味。

為改變家鄉(xiāng)面貌,他帶著資金與經(jīng)驗(yàn)回歸蘇家山,興建玻璃棧道、高空滑索、叢林穿越等20多個(gè)旅游體驗(yàn)項(xiàng)目,打造云端上的“鄉(xiāng)村迪士尼”。

短短幾年間,蘇家山接待游客量超過(guò)百萬(wàn)人次,昔日窮村蛻變成為遠(yuǎn)近聞名的網(wǎng)紅村。

游客紛至沓來(lái),蘇家山村民自主創(chuàng)業(yè),或以土地流轉(zhuǎn)、現(xiàn)金、籌工籌勞等方式入股公司、合作社,或經(jīng)營(yíng)兒童樂(lè)園、農(nóng)家樂(lè)等項(xiàng)目,或返鄉(xiāng)發(fā)展越野卡丁車、水上樂(lè)園等游樂(lè)項(xiàng)目,成功變身為股東、創(chuàng)業(yè)者和上班族,吃上旅游飯。

“以前外出務(wù)工,照顧不到家里?,F(xiàn)在在景區(qū)經(jīng)營(yíng)面攤,家門口就能賺錢。旅游旺季時(shí),一天收入可達(dá)3000元左右?!碧K家山村村民、蘇家山景區(qū)面攤主蘇克紹說(shuō)。

如今,蘇家山變了。去年,該村一、三產(chǎn)業(yè)收入超過(guò)1000萬(wàn)元,村民人均收入超過(guò)3萬(wàn)元。

山外有夢(mèng)想,山里有家鄉(xiāng)。隨著周寧全域旅游快速發(fā)展,吸引了一批批游子返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

入夜,在浦源鎮(zhèn)“鯉想青年”廣場(chǎng),駐唱的青年伴著舒緩的音樂(lè)吟唱,游人閑適而坐,盡享夏夜清涼。

“6月份開(kāi)業(yè)以來(lái),每日都有數(shù)百名游客來(lái)來(lái)往往,看日落、聽(tīng)音樂(lè)、賞燈光秀?!薄磅幭肭嗄辍眲?chuàng)始人之一陳子昀說(shuō)。

幾年前,從英國(guó)留學(xué)歸來(lái)的陳子昀,在和三五好友的交談中,萌生到古村落創(chuàng)業(yè)的想法。2019年,他毅然返鄉(xiāng),與6名志同道合者組建青年團(tuán)隊(duì),在浦源村開(kāi)辦“鯉想青年”。

活化古民居,修舊如舊,打造云上攬山精品民宿;探索“咖啡+非遺”跨界融合,創(chuàng)新出品硋窯咖啡;舉辦青年創(chuàng)業(yè)沙龍和青年露天音樂(lè)會(huì)……傳統(tǒng)與現(xiàn)代,在鯉魚(yú)溪奇妙碰撞、交融,八百年古村煥發(fā)新意。

“生活的理想,就是為了‘鯉想’的生活。我們希望用新想法、新理念傳承、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,探索文旅共富新模式,讓浦源村‘潮’起來(lái)?!标愖雨勒f(shuō)。

隨著鯉魚(yú)溪景區(qū)夜經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫,“鯉想青年”生意越來(lái)越紅火,“鯉想”社群人數(shù)擴(kuò)大至400多人。目前,陳子昀團(tuán)隊(duì)正在進(jìn)行新的嘗試、新的挑戰(zhàn),籌備更多個(gè)性化的活動(dòng),開(kāi)發(fā)更多體驗(yàn)性的產(chǎn)品。

人物專訪

“不愧是‘天然氧吧’”

——訪中國(guó)保健協(xié)會(huì)健康養(yǎng)老促進(jìn)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉巧玲

□單志強(qiáng) 尤方明 鄭文敏

今年,中國(guó)保健協(xié)會(huì)健康養(yǎng)老促進(jìn)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)林學(xué)會(huì)森林療養(yǎng)分會(huì)副理事長(zhǎng)劉巧玲與周寧初識(shí),在9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)留下足跡。8月12日,記者與劉巧玲面對(duì)面,聆聽(tīng)她與高山小城的二三事。

“周寧縣平均海拔800米,沒(méi)有酷熱也沒(méi)有酷寒,全年舒適期較長(zhǎng),是一個(gè)非常適合康養(yǎng)旅居的城市。”說(shuō)起與周寧初識(shí),劉巧玲仍記憶猶新。中國(guó)保健協(xié)會(huì)健康養(yǎng)老促進(jìn)分會(huì)成立以來(lái),最重要的一項(xiàng)工作就是舉辦一年一屆全國(guó)生態(tài)康養(yǎng)與健康養(yǎng)老大會(huì)。2023年,她在全國(guó)各處找尋最生態(tài)康養(yǎng)、最適合老年人宜居宜養(yǎng)的地方,在會(huì)員機(jī)構(gòu)的推薦下,她來(lái)到了周寧。

“之前從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)周寧這座小城,更沒(méi)有來(lái)過(guò)這個(gè)地方。一個(gè)縣是否能夠接得住全國(guó)的康養(yǎng)大會(huì)?”初訪周寧,劉巧玲有些猶豫。為此,她深入村莊、景區(qū)等地,探訪不同的周寧人,實(shí)地考察當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。

其間,她走進(jìn)了800年歷史的浦源鎮(zhèn)浦源村,這里是國(guó)內(nèi)唯一鯉魚(yú)文化古村落,擁有全世界獨(dú)一無(wú)二的“魚(yú)?!薄棒~(yú)葬禮”和“魚(yú)祭文”?!叭唆~(yú)同樂(lè)”的文化讓她驚嘆不已:“這種鯉魚(yú)文化刻在了浦源村人的血液里,不管在哪里,他們都在延續(xù)這種文化,這是個(gè)奇跡!”

隨著了解愈加深入,劉巧玲更驚喜地發(fā)現(xiàn):“周寧的康養(yǎng)資源太豐富了,高山蘭花、高山云霧茶、高山馬鈴薯等品質(zhì)優(yōu)良,不愧是‘天然氧吧’!”

如她所言,發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),周寧勝在環(huán)境天成,優(yōu)在人文浸潤(rùn),好在食源優(yōu)良。

鄉(xiāng)村振興需要聚人氣。在周寧,同樣讓她驚喜的是鄉(xiāng)賢的力量:“無(wú)數(shù)在外鄉(xiāng)賢,是周寧發(fā)展康養(yǎng)的重要力量和寶貴資源。在這里,鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、捐資修路、建學(xué)校的例子比比皆是。”

劉巧玲認(rèn)為,周寧也要清醒地看到,全域文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)還存在差距和問(wèn)題。未來(lái)希望周寧以良好的生態(tài)環(huán)境為依托,融入旅游、度假、娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)、養(yǎng)生、養(yǎng)老等健康服務(wù)新理念,持續(xù)在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)力,落實(shí)好“健康中國(guó)”行動(dòng)。

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鯉魚(yú)溪板凳龍表演 (資料圖片)

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后備箱經(jīng)濟(jì)火爆,吸引了眾多游客。 葉羅彪 攝

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鯉魚(yú)溪(資料圖片)

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仙風(fēng)山日出 葉曉暉 攝

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鯉魚(yú)溪燈光秀吸引游人駐足觀賞。 鄭文敏 攝

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九龍漈瀑布 魏孫亮 攝