中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心原主任連輯發(fā)言。東南網(wǎng)記者 盧金福 攝 東南網(wǎng)11月16日訊(本網(wǎng)記者 盧金福)15日,在南平武夷山出席2023年(第四屆)海絲茶文化論壇的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心原主任連輯表示,茶文化發(fā)端于中國,走向世界,形成在國內(nèi)多元一體的文化形態(tài),國際上一體多元的文化形態(tài)。 據(jù)了解,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”于去年11月,被成功列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。我國共有43個(gè)項(xiàng)目列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊(cè),居世界第一。 “這次申遺成功實(shí)至名歸。”連輯表示,中國茶文化有著四五千年的歷史,由中國人幾千年產(chǎn)茶、品茶、生產(chǎn)生活的物質(zhì)基礎(chǔ)和究茶悟茶的精神積淀滋養(yǎng)而成。 他在解釋“茶文化在國內(nèi)多元一體元”時(shí)表示,此次申遺共涉及15個(gè)省(區(qū)、市)的44個(gè)國家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目,充分展示了中國不同地域、不同物候條件、不同歷史背景、不同文化樣式,以及不同民間風(fēng)俗下豐富多彩的茶文化,最終融合在一起,代表國家統(tǒng)一的茶文化,成為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化重要的一部分。 “國際上一體多元,一體是源,多元是流?!边B輯表示,中國的共性茶文化,走向了世界各地,在世界各地發(fā)育,結(jié)合世界各地的歷史文化、物候、生產(chǎn)生活,衍生出世界各國各具特色的個(gè)性茶文化。 “比如英國的下午茶、日本茶道、韓國茶禮、俄羅斯甜茶、蒙古國奶茶、馬來西亞拉茶、新加坡肉骨茶、斯里蘭卡錫蘭紅茶、西非薄荷茶、大洋洲紅奶茶等,中國共性的茶文化變成國際多元的茶文化?!边B輯表示,中國茶技藝習(xí)俗列入非遺,讓中國的茶文化變成了人類文明的組成部分,人類共同的遺產(chǎn)。福建是中國最大的產(chǎn)茶省,也是茶種類最多的省份,此次論壇的舉辦,很好地把茶文化用中國的故事、國際化的語言向全世界講述。 |