中國(guó)福建網(wǎng)2009年1月19日訊 都說受全球金融危機(jī)影響，市場(chǎng)萎縮蕭條，但在平和縣琯溪蜜柚市場(chǎng)上，情景恰恰相反：蜜柚收購(gòu)價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，1月14日產(chǎn)地大宗收購(gòu)價(jià)達(dá)每公斤3.6元，較上年同期高出120％。這樣的價(jià)格，讓早先擔(dān)心受金融海嘯沖擊造成柚子難賣，爭(zhēng)相以每公斤1.5元左右的價(jià)錢拋售蜜柚的果農(nóng)好不懊悔。更讓人羨慕的是，坂仔鎮(zhèn)的柚農(nóng)賴金龍，100畝琯溪蜜柚竟賣出103萬(wàn)元的好價(jià)錢。
琯溪蜜柚不僅價(jià)格奇好，而且十分暢銷，國(guó)內(nèi)國(guó)外市場(chǎng)，一派紅火。福建南海集團(tuán)自本季柚子上市至今，平均每周出口60個(gè)集裝箱的琯溪蜜柚到歐盟國(guó)家，出口價(jià)格也由最低時(shí)的離岸價(jià)每噸3000元左右上升到現(xiàn)在的5000元以上。還有，產(chǎn)區(qū)那些以每公斤2元左右價(jià)格收購(gòu)來琯溪蜜柚進(jìn)行保鮮的人，如今以每公斤3.4元左右的價(jià)格出手，個(gè)個(gè)賺得笑逐顏開。截至筆者發(fā)稿之日，平和全縣本季產(chǎn)的70萬(wàn)噸琯溪蜜柚，基本售罄。
在世界各國(guó)紛紛出臺(tái)刺激經(jīng)濟(jì)政策以拯救疲軟市場(chǎng)的今天，在國(guó)內(nèi)許多水果滯銷嚴(yán)重，不少地區(qū)的柑橘賣不出去，只能任憑其爛在枝頭的嚴(yán)峻形勢(shì)下，同為柑橘類水果的平和琯溪蜜柚為何能獨(dú)善其身，風(fēng)景這邊獨(dú)好？它有何奧秘？
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
走在平和縣的田間地頭、丘崗山嶺，隨處可見三五平方米大小、制作規(guī)范的展示牌，上書琯溪蜜柚出口基地大字和基地所處方位、面積、負(fù)責(zé)人、施肥用藥要求等字樣?？h農(nóng)業(yè)局分管局長(zhǎng)林慧穎介紹說，這是平和縣政府與商檢局聯(lián)手創(chuàng)建的出口基地。2008年，全縣共創(chuàng)建這樣的出口基地76個(gè)。能獲得商檢局認(rèn)可的出口基地，從品種到施肥用藥都必須嚴(yán)格執(zhí)行商檢機(jī)關(guān)的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。出口基地實(shí)行一年考評(píng)一次，如出現(xiàn)問題，立即淘汰，其生產(chǎn)出的柚子不得出口。
平和縣早在20世紀(jì)90年代中期就制定了《平和琯溪蜜柚苗木標(biāo)準(zhǔn)》、《平和琯溪蜜柚果品標(biāo)準(zhǔn)》、《平和琯溪蜜柚綜合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，并由福建省質(zhì)監(jiān)局頒布施行。如今，針對(duì)出口量激增、消費(fèi)者要求越來越高的形勢(shì)，平和縣又推出創(chuàng)建出口基地新舉措，這無(wú)疑是將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)琯溪蜜柚又向前推進(jìn)了一大步。從這一個(gè)又一個(gè)出口基地，筆者找到平和琯溪蜜柚俏銷價(jià)揚(yáng)的奧秘之一。
名牌之路
在福建省平和琯溪蜜柚發(fā)展中心，三個(gè)并列懸掛的匾牌分外醒目，分別是：知名商標(biāo)、著名商標(biāo)和馳名商標(biāo)。熟悉我國(guó)商標(biāo)保護(hù)制度的人都知道：這三個(gè)匾牌分別代表三個(gè)級(jí)別的認(rèn)定：市級(jí)、省級(jí)和國(guó)家級(jí)。知名商標(biāo)、著名商標(biāo)和馳名商標(biāo)的實(shí)質(zhì)，除了意味著商標(biāo)保護(hù)力度的逐級(jí)強(qiáng)化以外，又何嘗不代表平和琯溪蜜柚從經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品向經(jīng)營(yíng)品牌的飛躍軌跡？！
早在1992年，平和琯溪蜜柚就注冊(cè)了“琯溪”商標(biāo)。1995年中，國(guó)家開始實(shí)施地理標(biāo)志制度。精明的平和人便從全球第一個(gè)實(shí)行該制度的法國(guó)，運(yùn)用地理標(biāo)志制度成功打造出聞名全世界的干邑葡萄酒系列品牌的實(shí)踐中，悟到地理標(biāo)志制度更適宜佑護(hù)傳統(tǒng)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的奧妙，于1997年向商標(biāo)局申請(qǐng)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，商標(biāo)名稱也由“琯溪”改為“平和琯溪蜜柚”。以后，平和縣又開創(chuàng)了政府出一點(diǎn)、果農(nóng)交一點(diǎn)籌措百萬(wàn)元廣告費(fèi)的全國(guó)先例，將平和琯溪蜜柚廣告連接十多年上了中央電視臺(tái)。有了從經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品向經(jīng)營(yíng)品牌的飛躍，平和琯溪蜜柚的品牌知名度與美譽(yù)度也實(shí)現(xiàn)了從漳州市知名商標(biāo)到福建省著名商標(biāo)再到中國(guó)馳名商標(biāo)的“三級(jí)跳”。2007年8月，平和人又開始了琯溪蜜柚品牌的“四級(jí)跳”，將平和琯溪蜜柚地理標(biāo)志證明商標(biāo)延伸到19個(gè)國(guó)家和地區(qū)去進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)。
從平和縣由經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品向經(jīng)營(yíng)品牌轉(zhuǎn)變，從平和琯溪蜜柚品牌“三級(jí)跳”、“四級(jí)跳”的實(shí)踐中，筆者找到了平和琯溪蜜柚俏銷價(jià)揚(yáng)的另一個(gè)奧秘。風(fēng)景這邊獨(dú)好，正是品牌建設(shè)累積效應(yīng)的釋放！
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