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用加盟店打造建蓮品牌
——記全國勞模、福建文鑫蓮業(yè)食品有限公司董事長帥金高
jianaisc.com?2009-11-06 10:21? ?來源:東南網(wǎng)    我來說兩句

為了尋找解決技術(shù)難題上的突破口,從2000年開始,文鑫公司主動與省內(nèi)外相關(guān)科研院校取得聯(lián)系, 2002年,公司新開發(fā)的嬰幼兒和中老年營養(yǎng)蓮子糊沖調(diào)時會遇到結(jié)塊現(xiàn)象。帶著這個技術(shù)難題,在2003年舉辦的第一屆“6?18”項目成果交易會上,帥金高與中國農(nóng)業(yè)大學簽訂了技術(shù)合作協(xié)議,不到半年時間,難題得以順利解決。

此后,文鑫公司又和中國農(nóng)業(yè)大學、福州大學等高校的科研院所開展合作。通過校企合作,成功開發(fā)出了嬰兒蓮子米糊、蓮子糊、蓮心含片及從蓮葉、蓮梗中提取類黃酮生產(chǎn)保健食品系列。

“通過產(chǎn)學研合作和6.18這個項目對接平臺,把高校的科研成果轉(zhuǎn)化為企業(yè)的生產(chǎn)力,這樣既促成了科研成果的落地,又提高了我們公司產(chǎn)品的附加值,而且還帶動了地方產(chǎn)業(yè),增加了農(nóng)民的收入?!睅浗鸶邠?jù)此認為,強強聯(lián)合是企業(yè)騰飛唯一的“捷徑”。

公司與中國農(nóng)業(yè)大學合作研制的“速溶蓮茶”、“嬰兒速溶米粉”獲得了國家專利,產(chǎn)品經(jīng)國家教育部鑒定,產(chǎn)品為國際領(lǐng)先,并分別被中國發(fā)明協(xié)會評為國家第十七屆發(fā)明展金獎、銀獎,今年再次與中國農(nóng)業(yè)大學合作簽定協(xié)議開發(fā)休閑即食巧克力蓮子、五香蓮子等,填補了國內(nèi)空白。企業(yè)也因此被評定為福建省創(chuàng)新型試點企業(yè)和省高新創(chuàng)新技術(shù)企業(yè),成為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

“通過一系列的技術(shù)創(chuàng)新,目前,文鑫蓮業(yè)已開發(fā)了具有‘建蓮’特色風味,符合嬰幼兒、中老年人健康需要的八大系列三十多種產(chǎn)品。如今,深加工產(chǎn)品占了公司產(chǎn)值的四分之三以上!這些深加工產(chǎn)品既提高了產(chǎn)品的附加值,又拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道?!碧峒敖枇蒲性盒5暮献鞒晒瑤浗鸶哂迫坏匚丝谙銦?,滿意地笑了。

開連鎖專賣店:像推廣茶葉一樣打造建蓮品牌

在創(chuàng)業(yè)路上二十多年的摸爬滾打中,帥金高深深體會到:“品牌是企業(yè)必備的一個無形資產(chǎn)。做企業(yè),眼光要放長遠,其中很重要的一點就是要懂得品牌的保護。一個企業(yè)沒有品牌,就等于沒有方向。我從出來創(chuàng)業(yè)的第一天開始,就想把蓮子做成在全國有影響的品牌。為此,我很早在就注冊了‘文鑫’商標?!?/p>

為了讓“文鑫”這個品牌在消費者和經(jīng)銷商心中扎根,帥金高把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的“生命”。誠信是企業(yè)發(fā)展之本。


責任編輯:趙舒文
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