夢(mèng)想騰飛——品牌打造 閩東名茶勇闖南北
要實(shí)現(xiàn)茶業(yè)富市之夢(mèng),品牌的打造顯然是必要且急迫的。
為此,從2003年起,寧德市就已經(jīng)在考慮如何打造自己茶葉品牌的問題了。為這事,陳道興還記得,時(shí)任寧德市市長(zhǎng)的陳榮凱親自主持開了一場(chǎng)茶葉工作會(huì)議。
當(dāng)時(shí)的局面是,不管是紅茶還是白茶,由于品牌的缺位,使得寧德茶業(yè)在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都是在替別人做嫁衣,產(chǎn)品附加值低下。
為了掀開寧德茶業(yè)發(fā)展新的一頁(yè),各縣市展開了一輪輪的宣傳大戰(zhàn)。
讓陳道興印象深刻的有,2006年10月21日,一場(chǎng)名為“中華名人共建海峽西岸的和諧福安暨‘坦洋工夫’系列活動(dòng)”的新聞發(fā)布會(huì)在北京人民大會(huì)堂舉行。此事后來被福安茶人稱做“拉開了‘坦洋工夫’品牌建設(shè)的序幕”。當(dāng)即,“坦洋工夫”被指定為中華名人特供茶,打響了坦洋工夫復(fù)興的第一炮。
而出現(xiàn)在此間的一個(gè)“趣事”是,福安市為了給參展茶葉“穿”件漂亮的外衣,不少企業(yè)連夜趕制。由于資金不足,福安市政府還專門撥下11萬元,用于補(bǔ)貼企業(yè)制作包裝費(fèi)用,以解決燃眉之急。當(dāng)時(shí)事實(shí)是,福安幾乎沒有像樣的“坦洋工夫”生產(chǎn)企業(yè),所生產(chǎn)的產(chǎn)品也多以散裝銷售為主,沒有包裝。
序幕拉開后,從政府官員到生產(chǎn)企業(yè)老板,從民間機(jī)構(gòu)到各級(jí)單位,都在挖空心思重塑“坦洋工夫”這一百年品牌。
而在此之前的一兩年間,素以精明著稱的福鼎茶商們也開始了其“瘋狂的品牌大戰(zhàn)”之旅。
2007年5月,時(shí)任福鼎市委書記的唐頤做客福建電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道《財(cái)富論壇》欄目,與專家一起談茶論道,暢談白茶,成為福鼎政企的一件新鮮事;2008年7月,時(shí)任福鼎市長(zhǎng)的倪政云,代表福鼎市政府親手將來自“白茶之鄉(xiāng)”的福鼎白茶獻(xiàn)給三軍儀仗隊(duì),并共同簽訂了《軍地共建協(xié)議》,福鼎白茶成為三軍儀仗隊(duì)特供用茶;2007年間,福安市委、市政府馬不停蹄地帶領(lǐng)“坦洋工夫”走進(jìn)北京、上海、廈門、福州、香港等國(guó)內(nèi)重要城市進(jìn)行品牌推介,開啟了人們對(duì)“坦洋工夫”塵封已久的記憶……
從2007年起,“坦洋工夫”喜訊頻傳,接連獲得“福建十大名茶”、“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“國(guó)家證明商標(biāo)”、“申奧茶”等榮譽(yù)。福鼎白茶更是榮譽(yù)“紛至沓來”。
“以前我對(duì)茶業(yè)可以說是一無所知?!?0月7日,福鼎市委副書記陳興華坦言,但在接受采訪時(shí)對(duì)寧德茶業(yè)的了然于心卻透出了他對(duì)茶業(yè)的用心。“茶業(yè)是我投入時(shí)間最多的一塊?!痹诟6?,陳興華分管的事務(wù)多而雜。
2008年,北京張一元茶業(yè)有限公司爭(zhēng)取到在奧運(yùn)村開中國(guó)茶館的項(xiàng)目?!皧W運(yùn)會(huì)是一個(gè)展示福鼎白茶的難得良機(jī)。”陳興華想到將福鼎白茶制成白茶磚搬進(jìn)中國(guó)茶館展示的點(diǎn)子。沒想到的是,茶磚制好后卻被告知,茶磚上不得有任何署名。茶磚是擺放在一個(gè)鼎狀基座上的,他們打上了中國(guó)福鼎四字,并想好了“福鼎”的解釋理由?!熬褪沁@樣挖空心里去打盡量不花錢的廣告?!标惻d華說。
1905年,坦洋工夫在巴拿馬獲得國(guó)際金獎(jiǎng)。百年之后的2008年,福安市副市長(zhǎng)林光華帶著坦洋工夫重訪巴拿馬。由于費(fèi)用較高,此行沒有記者隨行,作為福建日?qǐng)?bào)資深記者掛職福安、專職分管茶業(yè)的林光華自己提筆為坦洋工夫重訪巴拿馬著文。在福安,幾乎任何企業(yè)的開業(yè)慶典儀式,林光華都盡可能抽身參加?!澳康暮芎?jiǎn)單啊,就是為他們鼓鼓勁?!绷止馊A說。
陳道興認(rèn)為,目前我市在茶葉公共品牌的整合打造上已取得初步成效。目前,我們根據(jù)閩東茶葉的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),提出了以茶類為主整合打造公共品牌的思路,并決定優(yōu)先整合打造“福鼎白茶”和福安“坦洋工夫”。
夢(mèng)的希冀——打造名品 “紅白”雙姝殺出重圍
緊張地籌備了一年的第三屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)就將在寧德新城的東湖南岸拉開帷幕。
所有人都這樣認(rèn)為,對(duì)于寧德的茶產(chǎn)業(yè)來說,這是一次千載難逢的發(fā)展良機(jī),是一次重振寧德茶業(yè)旅途上的一次巨大躍升。
誰將會(huì)成為此次盛會(huì)上的主角?寧德將推出“紅白”兩道極品茶:金閩紅與太姥銀針。
關(guān)于這兩道極品茶的出爐,陳道興解開了此前“選秀”的奧秘。
近年來,國(guó)內(nèi)一股紅茶熱正在興起,各地都打紅茶牌子。就連寧德地區(qū),就有數(shù)個(gè)縣市生產(chǎn)紅茶。范圍廣、牌子雜、價(jià)位亂是目前紅茶的現(xiàn)狀。
“不管是紅茶還是白茶,都應(yīng)該有其極品茶!”省委領(lǐng)導(dǎo)與專家提出一致的看法。
寧德市領(lǐng)導(dǎo)與茶商同樣也看到了這個(gè)問題:極品茶不僅是茶產(chǎn)品的檔次,還是地方茶產(chǎn)業(yè)的形象!
在距茶博會(huì)前的兩個(gè)月,“紅白”雙姝屬地的福安、福鼎兩地政府加緊運(yùn)作,很快完成了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定。在福鼎市,第一批14家符合標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)企業(yè)入圍。這些代表著白茶極品的產(chǎn)品將在茶博會(huì)上亮相,充分展示白茶及茶企的風(fēng)采。而工夫紅茶也完成了其相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)制作。
目前,經(jīng)過一番歷練的寧德的茶產(chǎn)業(yè)正悄悄地爬上一個(gè)制高點(diǎn),嶄露頭角。一個(gè)信息可以證明,在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)選的2009年中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,我市有10家企業(yè)名列其中。
市茶業(yè)管理局局長(zhǎng)陳道興告訴記者,改革開放后的30年間里,全市茶園面積從43.50萬畝發(fā)展到80.29萬畝,茶葉總量從0.74萬噸發(fā)展到5.93萬噸,增加5.19萬噸,毛茶產(chǎn)值從不足1億元增加到11.56億元。今天茶業(yè)不僅是閩東一個(gè)面廣量大的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),也是一個(gè)具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ某?yáng)產(chǎn)業(yè),還是一個(gè)可實(shí)現(xiàn)持續(xù)增收的富民產(chǎn)業(yè)。這不僅是夢(mèng)開始的起點(diǎn),更是實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想騰飛的平臺(tái)。(記者 吳道鍔 繆洪通/文 王東東/圖)
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