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“一葉”變“一業(yè)”閩茶步入多元新格局
jianaisc.com?2009-11-16 07:25? ?來源:東南網(wǎng)    我來說兩句

一家獨(dú)大漸打破茶市步入多元競爭時(shí)代

福州是福建茶向全國布點(diǎn)的橋頭堡,正所謂“閩茶出省,先占福州”,其地位重要性不言而喻。

目前,福州有大小茶葉市場近十個(gè),茶葉批發(fā)業(yè)態(tài)發(fā)達(dá)。

而在零售業(yè)態(tài),福州大街小巷的茶葉店更是讓人看花眼。

過去的幾年,安溪鐵觀音曾一度穩(wěn)占福州茶葉消費(fèi)市場,從茶葉批發(fā)環(huán)節(jié)到零售終端,安溪鐵觀音勢不可破。

但從去年年底開始,閩北、閩東的茶葉開始大舉在福州布點(diǎn),尤其是巖茶、紅茶類企業(yè),如雨后春筍般冒出,一時(shí)間福州眾多的茶葉批發(fā)市場以及街頭零售店,巖茶、紅茶開始批量銷售。

一些茶業(yè)界人士認(rèn)為,巖茶、紅茶可能只能呈現(xiàn)“一時(shí)熱”,熱浪過后就會逐漸冷卻。

就像前幾年普洱熱一樣,“一時(shí)熱”之后便草草收場。

不過,茶業(yè)界權(quán)威人士則不這么看,他們認(rèn)為“紅茶巖茶熱”的主基調(diào)是福建茶將走向多元發(fā)展格局。從地域上來說,普洱茶產(chǎn)自云南,其入閩之初便被游資熱炒,導(dǎo)致泡沫疊加,最終玩了一回坐山車,讓茶商、茶人都傷了一回。

但福建區(qū)域內(nèi)的茶,由于種類多,游資無法操盤,其價(jià)格走向主要依據(jù)市場的需求而定,再加上前幾年已經(jīng)在小范圍內(nèi)預(yù)熱,大多數(shù)茶類向外布點(diǎn),是區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)自然發(fā)展的結(jié)果。

南平武夷山巖茶、正山小種,政和工夫、政和白茶,寧德福安坦洋工夫、福鼎白茶都有鮮明的地域特征,今年以來,上述這些茶類快速在福州穿插布點(diǎn)。此外,福州的茉莉花茶也開始走向復(fù)興之路,茉莉花茶企業(yè)也在整合區(qū)域產(chǎn)業(yè)資源,加大市場推廣力度。一時(shí)間,福州茶市跨入多元化經(jīng)營時(shí)代。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,不管是福建哪個(gè)區(qū)域產(chǎn)的茶,它都是閩茶的構(gòu)成部分,作為閩茶產(chǎn)業(yè)鏈的一部分,各茶區(qū)可相互取經(jīng)借鑒經(jīng)驗(yàn),做大做強(qiáng)福建茶產(chǎn)業(yè)。


責(zé)任編輯:陳瑜輝
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