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網(wǎng)媒陜西"美食之旅":采訪團(tuán)品嘗"天下第一碗"
jianaisc.com?2010-04-20 11:35? ?來源:西部網(wǎng)
我來說兩句
西部網(wǎng)訊 民間有“不到西安,不算到中國;不看兵馬俑,不吃老孫家羊泡饃,不算到西安”之說。今天(4月6日)晚上,網(wǎng)絡(luò)媒體陜西行采訪團(tuán)“美食之旅”來到第二站——老孫家羊肉泡饃。
吃一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃,讓所有的記者們在酣暢淋漓中很快就融入到西安人的生活中來。
掰成黃豆大小的饃放在“巨大”的海碗里 ,拿到“澆湯”的大師傅那里,出來后,加上香甜的辣椒醬和鮮美的糖蒜,那種味道真是太難忘啦。
掰饃是個考驗(yàn)?zāi)托牡幕睢?/p>
掰泡饃咱不專業(yè)啊,瞧這掰得大小不一的。
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