□小資料
福建和臺灣一水之隔,兩岸鄉(xiāng)村各具特色。福建有929個鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)村人口2681.6萬人,占總?cè)丝诘?3.76%;臺灣有319個鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)業(yè)人口340萬人,占總?cè)丝诘?5.1%。近年來,兩岸農(nóng)業(yè)交流合作日益密切,其中閩臺農(nóng)業(yè)交流合作成果豐碩,一直走在大陸各省市的前列。
沙縣小吃到南投 43廚師辦百桌宴
有1000多年歷史、至今仍保留古老漢族傳統(tǒng)飲食文化特點的“沙縣小吃”,日前開始推出“沙縣小吃臺灣行”系列活動,派出43位廚師到臺灣掌勺,昨天在臺中埔里席開100桌,烹煮17道沙縣特色小吃,宴請臺灣100個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市代表。
3月底,福建省沙縣派了十多名工作人員到臺灣宣傳,要把沙縣小吃推薦給臺灣民眾,5月7日席開100桌,宴請100個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市代表,同時也吸引臺灣當?shù)夭蛷d業(yè)者進廚房觀摩學習。
□記者手記
淳樸的中南部
東南網(wǎng)-海峽都市報5月8日訊(本網(wǎng)駐臺記者 楊陽)隨著這次福建省經(jīng)貿(mào)代表團的腳步,中臺灣民眾的淳樸和熱情讓隨團的老記們感動不已。
昨天上午,臺中淅淅瀝瀝下著小雨,而到了南投,雨越下越大,但是歡迎福建經(jīng)貿(mào)團的南投鄉(xiāng)親們一直等在那里。在南投竹山鎮(zhèn),為了歡迎來自福建的鄉(xiāng)親,南投鄉(xiāng)親準備了熱烈又鄉(xiāng)土的“舞獅”陣容。只是不為人們所知的是,在雨中歡樂舞起“群獅”的舞獅高手原來是一群小學生,因為全村老少出門迎客,是南投最隆重的禮數(shù)。這邊舞獅的鑼鼓未停,那邊“禮炮”又響,這是南投鄉(xiāng)親的又一個歡迎節(jié)目———最原始也最淳樸的鄉(xiāng)村竹筒炮。
中臺灣民眾的淳樸和熱情,還體現(xiàn)在很多細節(jié)上,昨天從竹山到日月潭,一路追蹤采訪,同行一位記者的錄音筆不知道忘在哪輛車上了?!凹一铩眮G了,記者急得直跳腳。導游得知這個情況,顧不得飯點到了,幫忙一輛車一輛車地找,終于在一輛車上找到了。
為此,這個導游的晚飯變成了“夜飯”。
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