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對(duì)接故事:“甜蜜事業(yè)”更加甜蜜
jianaisc.com?2011-06-21 09:44? ?來(lái)源:東南網(wǎng)    我來(lái)說(shuō)兩句

東南網(wǎng)-福建日?qǐng)?bào)6月21日訊(記者 王永珍)18日,在院士專家重點(diǎn)項(xiàng)目暨戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目對(duì)接會(huì)上,中國(guó)工程院院士龐國(guó)芳與福建省神蜂科技開發(fā)有限公司創(chuàng)始人、福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)院院長(zhǎng)繆曉青首先走上臺(tái),就“疊壓高能保鮮蜂產(chǎn)品濃縮干燥技術(shù)與蜂產(chǎn)品加工質(zhì)量控制研究”項(xiàng)目簽約;緊接著,又為神蜂科技院士工作站揭牌。

龐國(guó)芳是我國(guó)第一位食品檢測(cè)學(xué)科工程院院士、國(guó)家質(zhì)檢總局首席研究員,在食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)方面造詣很深,曾研究出世界常用1000種農(nóng)藥多殘留高通量樣品制備與檢測(cè)技術(shù),使我國(guó)農(nóng)藥多殘留檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際先進(jìn)接軌,還破解了我國(guó)蜂產(chǎn)品世界三大主銷市場(chǎng)技術(shù)壁壘,構(gòu)建我國(guó)蜂產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,提升了我國(guó)蜂產(chǎn)品質(zhì)量。這位站在食品檢測(cè)科技最前沿的“大腕”,何以相中神蜂科技?“甜蜜事業(yè)”為何要與食品檢測(cè)聯(lián)手?

疊壓高能保鮮蜂產(chǎn)品濃縮干燥技術(shù)是神蜂科技的自主專利技術(shù),能夠?qū)Ψ洚a(chǎn)品進(jìn)行快速濃縮干燥,保持原有的色香味及活性,猶如保鮮。這一技術(shù)在神蜂科技已應(yīng)用3年,較為成熟,企業(yè)還研制出生產(chǎn)設(shè)備。

該技術(shù)也適用于其他農(nóng)產(chǎn)品。“比如,將鮮花干燥后長(zhǎng)時(shí)間保存,再澆上水時(shí),不僅外觀和鮮花一樣,還能保留原有的香味和品質(zhì)。”繆曉青舉例說(shuō)。

當(dāng)今食品安全備受關(guān)注,如果能將新技術(shù)、新設(shè)備與嚴(yán)格的食品安全檢測(cè)技術(shù)相結(jié)合,做到產(chǎn)品既安全又可靠,將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。懷揣這一想法,神蜂盯上了受聘福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)院客座教授的龐國(guó)芳。經(jīng)過(guò)半年的接洽,6月4日,終于請(qǐng)來(lái)龐院士。

眼見(jiàn)為實(shí)。龐院士對(duì)這一技術(shù)十分感興趣,考察公司后,就決定開展合作。

時(shí)隔半月,龐院士再次來(lái)到福州。走下簽約臺(tái)時(shí),他告訴記者:“我們將通過(guò)合作,促進(jìn)蜂產(chǎn)品質(zhì)量提高和技術(shù)進(jìn)步,讓‘甜蜜事業(yè)’更加甜蜜?!?/p>

此次合作,標(biāo)志我國(guó)蜂業(yè)科技產(chǎn)學(xué)研強(qiáng)強(qiáng)合作的開始。繆曉青說(shuō):“我們將把龐院士在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方面的先進(jìn)技術(shù)和我們的專利技術(shù)相結(jié)合,以蜂產(chǎn)品高效能保鮮加工為起點(diǎn),進(jìn)而推廣到水果、蔬菜、魚類、生物制藥等,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品深度、安全開發(fā),為百姓造福?!?/p>

責(zé)任編輯:王秀欽
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