高考食譜全攻略
jianaisc.com?2012-05-23 20:46? ?來源:廈門網(wǎng) 我來說兩句
高考前期運(yùn)動放松。 高考臨近,面對學(xué)習(xí)的勞累和壓力,部分考生消化功能下降,食欲降低。 在此,本報(bào)記者特別邀請福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬廈門中醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師陳紅潔,結(jié)合廈門地域和當(dāng)季蔬果專為考生制定高考前一周和高考兩天的營養(yǎng)食譜,家長可以根據(jù)孩子的飲食習(xí)慣,合理安排孩子的飲食。 高考前第七天: 早餐:花卷或肉包、牛奶或豆奶、水煮雞蛋1個(gè)、涼拌生菜。 水果:蘋果或梨1個(gè)。 中餐:金銀飯(玉米、大米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。 晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥空心菜、肉末炒豇豆。 晚上加餐:酸奶。 高考前第六天: 早餐:面包、牛奶或豆奶、煎雞蛋1個(gè)、五香豆腐干。 水果:草莓或楊梅6~8個(gè)。 中餐:二米飯(大米、小米)、西紅柿炒豬肝、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯。 晚餐:玉米粥、發(fā)糕、魚香肉絲、涼拌黃瓜。 晚上加餐:核桃羹。 高考前第五天: 早餐:甜豆?jié){、鮮肉包、鵪鶉蛋2個(gè)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。 水果:獼猴桃或桃子1個(gè)—2個(gè)。 中餐:米飯、甜椒雞丁、筍片青菜、魚頭豆腐湯。 晚餐:米飯、清蒸黃刺魚、肉片百葉黃瓜。 晚上加餐:面包+現(xiàn)榨果汁。 高考前第四天: 早餐:白粥、肉松、土司2-3片、煎荷包蛋1個(gè)、什錦醬菜。 水果:香蕉或黃瓜1支。 中餐:二米飯(黑米、大米)、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋花湯。 晚餐:米飯、菇黃花黑木耳肉片、炒四季豆。 晚上加餐:餅干+牛奶。 高考前第三天: 早餐:鮮肉包、牛奶或豆奶、咸鴨蛋(半個(gè))、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。 水果:鴨梨1個(gè)或西瓜適量。 午餐:紅棗米飯、魔芋燒鴨、干煸四季豆、紫菜蛋湯。 晚餐:三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。 晚上加餐:八寶粥+水果。 高考前第二天: 早餐:玉米窩窩頭、牛奶或豆奶、茶葉蛋1個(gè)、豆腐乳(1/4塊)。 水果:枇杷3個(gè)—4個(gè)。 中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花炒蛋、海帶排骨湯。 晚餐:咸稀飯、豆沙包、肉絲炒香干。 晚上加餐:餅干+現(xiàn)榨果汁。 高考前第一天: 早餐:饅頭和草莓醬、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜。 水果:橙子1個(gè)。 中餐:蕎麥大米飯、香菇炒菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺肉絲湯。 晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。 晚上加餐:面包+水果。 |
- 責(zé)任編輯:黃麗紅
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