峰尾造船廠采訪手記
jianaisc.com?2012-06-13 16:58? 泉州電視臺(tái) 宋國(guó)良?來(lái)源:福建記協(xié) 我來(lái)說(shuō)兩句
近期央視播出的《南海一號(hào)》中出現(xiàn)了海邊的漁工將漁船拉上岸的一組鏡頭。這個(gè)場(chǎng)景就在泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)。 泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)在泉州的北面,是一個(gè)三面臨海,水深港闊的天然良港。峰尾鎮(zhèn)的人們多是靠海為生,因此漁船成為這里人們生活的重要一部分,而且這里的造船技藝也是祖祖輩輩世代流傳下來(lái)的。我們要探訪的就是在峰尾鎮(zhèn)很有名氣的黃氏造船世家。 當(dāng)我們的車停在泉港峰尾造船廠門口時(shí),攝像的第一句話就是“這怎么拍呀?”。這里和我們想象中的場(chǎng)景相差甚遠(yuǎn),簡(jiǎn)陋的場(chǎng)所看起來(lái)就像是臨時(shí)搭建起來(lái)的,修造船的場(chǎng)所只能同時(shí)容納兩艘船在修建。隨行的編導(dǎo)郭奕臻說(shuō),《南海一號(hào)》就在這里拍攝了兩天。一句話讓我們重新思考拍攝的問題,難道我們被表象所迷惑? 造船廠里只有兩艘船,一艘是正在建造的木質(zhì)漁船,它的骨架剛剛成型。另外是一艘正在維修的漁船,現(xiàn)場(chǎng)的工人正對(duì)船體已經(jīng)腐蝕的船釘進(jìn)行更換。 泉州近來(lái)的天氣說(shuō)變就變,陰晴不定、氣溫忽高忽低。造船廠的正面就是寬闊的大海,我注意到,在臨海一側(cè),工人們用木板和油氈擋起“一堵墻”,防止海風(fēng)直吹進(jìn)來(lái)。盡管這樣,在船廠采訪時(shí)仍覺得冷。而這里的工作人員卻沒有絲毫的松懈,各個(gè)工序在有條不紊的進(jìn)行著。 船廠主老黃,皮膚黝黑,臉頰上由于海風(fēng)長(zhǎng)年累月的侵襲伴有絲絲血紅色,一雙粗糙的手不時(shí)指揮著工人們的工作流程。黃家歷來(lái)將船譜以口傳心授的方式代代相傳,而且有“傳男不傳女,傳內(nèi)不傳外”的家訓(xùn),傳到現(xiàn)在已有300多年了。造船前老黃會(huì)根據(jù)家族流傳的船譜先畫好圖,然后吩咐工匠分工去做,工匠基本看不到造船的圖紙,而且分工也很明確,每一道工序都是由專人負(fù)責(zé)的。能看到圖紙的除了老黃,還有船的主人。老黃說(shuō),即使別人看到圖紙也看不懂,也不能造出木船,但是卻可以按圖造出鐵殼船。所以,老黃保留著他造好的每一艘船的圖紙。但對(duì)于我們,老黃毫無(wú)保留的將圖紙拿給我們看。 在和老黃的交談中我們得知,他們除了下雨休息外,全年幾乎沒有休息的時(shí)間。趕工期是他們經(jīng)常要面對(duì)的話題,特別是漁船的維修。在峰尾鎮(zhèn)這邊老黃是造船世家,造船的技藝已經(jīng)傳了好幾代人。正是出于對(duì)他們的信任,周圍的漁民多把漁船拉倒這里來(lái)維修。維修漁船的時(shí)間都是在禁漁期,船廠一定要在開漁的時(shí)候交船,不能因?yàn)榫S修給漁民造成經(jīng)濟(jì)損失,有時(shí)候?yàn)榱粟s工期,全天24小時(shí)都在工作,工作的時(shí)間很緊。我給老黃算了一筆賬,就已正在建造的這艘木質(zhì)漁船來(lái)說(shuō),造價(jià)是18萬(wàn),工期是40天。除去4個(gè)人工費(fèi)用、材料費(fèi)用,工期結(jié)束后能有幾萬(wàn)元的收入。但前提是,除了下雨、吃飯、睡覺、上廁所外的時(shí)候都必須工作。老黃說(shuō)就是因?yàn)樘量?,造船的技藝從他父輩?5人傳到他這輩只有6個(gè)人,到了他們的后輩,沒有一個(gè)人愿意學(xué)習(xí)這門技藝。聽到這里我們開始擔(dān)心,這門手藝會(huì)不會(huì)失傳呢?老黃似乎看出了我們的心思,他說(shuō),新時(shí)代了,他要打破舊有的傳統(tǒng)觀念,只要有人愿意來(lái)學(xué),他就把這門技藝交給他。這也正是他將造船的圖紙全部展示給我們看的原因。 采訪結(jié)束的時(shí)候,海水正在漲潮,這潮漲潮落間似乎也映襯了黃氏造船世家的興衰。通過我們的采訪報(bào)道,或許會(huì)有人來(lái)學(xué)習(xí)這門技藝并將它發(fā)揚(yáng)光大繼續(xù)傳承下去,或許沒人來(lái)學(xué)老黃會(huì)將這些家族流傳下來(lái)的“寶貝”整理出來(lái)留給后人,或許……我們很難想象以后的事情,就目前來(lái)看,泉州還有很多非物質(zhì)文化等待傳承,他們或多或少地都會(huì)面臨老黃這樣的境況,辛苦,后繼無(wú)人,經(jīng)濟(jì)窘迫……我們不想多年以后只能在博物館中看到這些民間手藝死的標(biāo)本,也不想工業(yè)化吞噬了這些純手工的技藝,在這個(gè)浮躁的社會(huì)當(dāng)中,如何讓人們靜下心來(lái)踏實(shí)而認(rèn)真地做些事情,如何讓我們祖上流傳下來(lái)的優(yōu)秀文化繼續(xù)流傳下去,這些都是媒體和公眾要去面對(duì)的問題。 |
- 責(zé)任編輯:黃麗紅
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