日韩AⅤ午夜在线观看_亚洲一区二区三区下卡精品_国产一区国产一区日韩二区欧美三区_日本一区二区三区a在线

您所在的位置: 東南網(wǎng) > H7N9禽流感> 防范知識 > 正文

高溫可殺死禽流感病毒

jianaisc.com?2013-04-19 16:01? ?來源:京華時報 我來說兩句

3

遠離半分熟雞排火鍋涮肉須煮開

昨天,北京市疾病預防控制中心公布預防人感染H7N9禽流感小知識,其中明確,完全熟透的家禽、豬肉等是可以食用的,但五六分熟的雞排、火鍋需要謹慎食用。

人是怎樣感染上H7N9禽流感的?北京市疾控中心主任鄧瑛稱,部分確診病例曾經(jīng)接觸過動物或者處于有動物環(huán)境當中。2013年4月4日,在上海市一家市場上的鴿子中檢出H7N9禽流感病毒,與人感染H7N9禽流感有較高同源性。但人如何感染尚不明確。動物傳播給人類以及人際間傳播的可能性正在核實中。但是根據(jù)以往經(jīng)驗及本次病例流行病學調(diào)查推測,可能由攜帶H7N9禽流感病毒的禽類及其糞便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等,經(jīng)呼吸道、接觸等方式傳播給人類。

針對上海等多地出現(xiàn)H7N9病例報告后,市民對雞鴨等家禽想吃又畏懼的心理,市疾控中心專家表示,禽流感病毒普遍對熱敏感,65℃加熱30分鐘或煮沸2分鐘以上可滅活。因此,完全熟透的家禽、豬肉等是可以食用的。但是禽流感對低溫抵抗力較強,在4℃水中可存活1個月,因此五六分熟的雞排、沒熟透的火鍋涮肉需謹慎食用。

記者獲悉,現(xiàn)階段從事禽類養(yǎng)殖、銷售、宰殺、加工業(yè)者,以及在出現(xiàn)疑似病癥前1周內(nèi)接觸過禽類者,需要比普通人更加注意預防。如果這類人群出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀請及時就醫(yī),并告知醫(yī)生發(fā)病之前的活動情況。

  • 責任編輯:林洪熙
  • 打印
  • 收藏
  • 【字號
相關新聞
相關評論
頁面無法找到
 
頁面沒有找到,5秒鐘之后將帶您進入首頁!
關于我們 | 廣告服務 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站公告 |
國新辦發(fā)函[2001]232號 閩ICP備案號(閩ICP備05022042號) 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務許可證 編號:35120170001 網(wǎng)絡文化經(jīng)營許可證 閩網(wǎng)文〔2019〕3630-217號
信息網(wǎng)絡傳播視聽節(jié)目許可(互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務/移動互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務)證號:1310572 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證(閩)字第085號
網(wǎng)絡出版服務許可證 (署)網(wǎng)出證(閩)字第018號 增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證 閩B2-20100029 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(閩)-經(jīng)營性-2015-0001
福建日報報業(yè)集團擁有東南網(wǎng)采編人員所創(chuàng)作作品之版權,未經(jīng)報業(yè)集團書面授權,不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播
職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報電話:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 舉報郵箱:jubao@fjsen.com 福建省新聞道德委舉報電話:0591-87275327