永泰的民間歌謠，有十二月令、農事歌、上梁歌、打夯歌、拉木歌（號子）、哭嫁歌、催眠曲、兒歌等。最大量的是“盤詩”。盤詩，亦稱對歌或山歌，流行范圍很廣，尤其是偏僻山區(qū)，幾乎成為群眾主要娛樂形式。如嶺路潭后，葛嶺萬石等地，每年新正或元宵都有盤詩會；嵩口、上洋、蓋洋（前湖），有時賽詩引動成百上千的人聽唱。長慶的南尾、上寨、上洋、后亭、福斗，同安的西安、輔弼，縣治城關均有盤詩的習俗。

民國25年（1936年）6月，在城關北門橋頭，曾懸掛水月燈舉行 過一次連續(xù)3晝夜的盛大盤詩會。北岸以黎生官、黎書書為首，聘北區(qū)（即清涼、白云、紅星、丹云一帶）盤詩能手吳二妹（女，芹漈人）作主角；南岸由黃針云、張生枝為首，糾集鄰鄉(xiāng)善于唱詩的青年共同與之應對。一方挑戰(zhàn)，一方應戰(zhàn)，此呼彼應，靈牙利齒，各顯其能，傳為歷史佳話。

梧桐的盤詩，又有其特異源流。潼關、西林、后溪三個溫姓聚居的村落，與仙游接壤，人口近萬，均屬興化語系。明清以來，“興化詩”由莆田、仙游傳入，臨近解放，流行尤盛，幾乎每一對男女都能唱上幾句。青壯年尤為熱衷，不僅在茶余飯后，就是在田野山間，也時?？梢月牭芥告傅某娐暋?/p>

當地盛產油茶，每年霜降采摘大忙季節(jié)，鄰近興化的各村姑、 嫂、姨，都習慣來幫工，漫山遍野，人多口眾，唱和應答，自然地成為“興化詩”大會唱的特殊節(jié)目。隨著婚嫁往來，此習傳到盤洋、盤富、丘演、三富等地，又被當地口音同化，漸而演變?yōu)椤坝栏Ｔ姟?，且有詩本傳抄。直至“文化大革命”，這個民間詩苑，才漸頹敗。

民間詩本，約有30余種，而梧桐就有18種，惜現今已散失過半，如“英臺山伯”、“陳三五娘”、“沈桂英”、“陳成邦”、“珍珠衫”、“花肚”、“手只”（戒指），這些千言以上的長篇敘事詩，原本雖有，也殘缺不全。“白扇詩”、“斗笠詩”、“手巾詩”、“單身詩”、“寡婦詩”、“童養(yǎng)媳詩”、“乞丐詩”等數百言中、短篇抒情詩，如今僅存腹稿，完整篇章難以復得。

這些詩本，都是以方言白話為韻腳，生活氣息濃厚，有慢唱、快唱二調，慢調逶迤婉轉，快調利索明快。語言淺顯易懂，饒有風趣，直達、倒敘、排比、對偶等 藝術手法，運用自然，借比、隱喻、嘲諷、雅謔等口頭語言，活潑生動。內容多以男女情慕，夫妻恩怨和反封建，抗暴虐為主，也夾雜有忠奸善惡、因果報應等內 容，在一定程度上起著披露、鞭撻腐敗、沒落的封建社會制度的積極作用。