盡管山潤山茶油的生產(chǎn)線滿負(fù)荷，但要滿足市場的需求變得越來越吃力。

紅網(wǎng)岳陽6月30日訊（記者 馮鈞 通訊員 周聰穎 攝影 明健飛）不管我們是否留意，人們的食用油消費觀念正在悄悄改變。而這種改變讓以前不起眼的產(chǎn)品逐步邁入主流的行列。

“2009年，我們的山茶油才銷售幾百噸，經(jīng)過不到5年的時間，銷售量翻了好幾番。我們的廠房都嫌太小了，新征了一塊地搞改擴。”湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司（以下簡稱山潤油茶）董事長歐陽鵬飛今天邊走邊向湖南糧油健康生態(tài)行采訪團介紹著企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

在他的眼中，茶油是最好的油。而岳陽平江縣作為全國唯一的油茶示范縣，在種植油茶方面有著得天獨厚的氣候條件和傳統(tǒng)的種植技藝。油茶是平江縣傳統(tǒng)的、主要的經(jīng)濟作物，為油茶加工企業(yè)提供了最好的原材料。

“平江的油茶籽，是經(jīng)過16年跟蹤選育出來的‘德字一號’，品種的穩(wěn)定性很好?！睔W陽鵬飛說。

有了好的茶油籽，要加工出好油需要好的工藝。

在山潤油茶，他們將“有機”與“綠色”這兩個在市場上經(jīng)?；鞛橐徽劦母拍?，在生產(chǎn)中分得十分清楚?！啊袡C’的要求是遠(yuǎn)離道路人群，遠(yuǎn)離耕地種出來的油茶籽。‘綠色’標(biāo)準(zhǔn)稍低，可以在耕地邊上種植，但種植過程中絕對不允許使用農(nóng)藥。”山潤油茶生產(chǎn)負(fù)責(zé)人說。在廠區(qū)的儲油罐上，“有機”和“綠色”被分別標(biāo)識，連生產(chǎn)過程中走的管道都不一樣。

而且通過技術(shù)攻關(guān)，他們研發(fā)了原香味保留專利技術(shù)。讓茶油去除有害物質(zhì)的同時，保留原有的香味。通過這項技術(shù)，他們開發(fā)出了無味、原味和原香三種不同口感的茶籽油。一改茶油煙大味重的傳統(tǒng)面貌。