面包新語(yǔ)被曝幾年不換油 重慶門(mén)店:最長(zhǎng)兩天換一回
2015-08-20 17:52:13??來(lái)源:重慶晨報(bào) 責(zé)任編輯:肖月青 我來(lái)說(shuō)兩句 |
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近日,深圳法治頻道《法治時(shí)空》記者臥底面包企業(yè)“面包新語(yǔ)”,曝出內(nèi)幕:油炸鍋里的油也許幾年都沒(méi)換過(guò),調(diào)制咖啡、果汁的冰塊可能是由自來(lái)水制成的。節(jié)目播出后,全國(guó)轟動(dòng)。 面包新語(yǔ)在重慶也開(kāi)有門(mén)店,這里的情況如何?重慶晨報(bào)記者昨日進(jìn)行了調(diào)查。 鍋里的油幾年都不換? 官方回應(yīng):報(bào)道不實(shí) 近日,深圳法治頻道《法治時(shí)空》播出了記者調(diào)查《面包新語(yǔ)不能說(shuō)的秘密》。新聞中,臥底記者稱(chēng)在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)“面包新語(yǔ)”炸制甜甜圈的油可能幾年都不換。該店員工稱(chēng):“只有油少了以后,才會(huì)繼續(xù)往里面倒新的?!?/p> 此外,臥底記者還發(fā)現(xiàn),面包新語(yǔ)店內(nèi)制冰機(jī)內(nèi)的水可能是自來(lái)水;肉松面包在制作時(shí)加了生雞蛋,卻沒(méi)放用以殺菌的醋。 在該報(bào)道中,面包新語(yǔ)的員工稱(chēng)自己都不敢吃店里的面包。 面包新語(yǔ)是近幾年來(lái)較受年輕人歡迎的一家面包連鎖店,在全國(guó)有多家分店,在重慶的北城天街、龍湖時(shí)代天街等幾個(gè)商業(yè)中心都有其門(mén)店。 新聞播出后,引起了全國(guó)消費(fèi)者的熱議,消費(fèi)者紛紛對(duì)自己所在地的面包新語(yǔ)產(chǎn)生了懷疑。 昨天上午,微博上“面包新語(yǔ)食品門(mén)”話題的閱讀量高達(dá)123萬(wàn),“面包新語(yǔ)淪陷”話題的閱讀量也達(dá)到了109萬(wàn),其他各類(lèi)關(guān)于面包新語(yǔ)的話題也層出不窮。同時(shí),這條新聞在微信朋友圈瘋傳。 8月14日下午6點(diǎn),“面包新語(yǔ)-廣東”的官方微博發(fā)布澄清公告:“8月12日,《深圳法治時(shí)空》欄目在報(bào)道中提到‘BreadTalk面包新語(yǔ)’深圳海岸城店存在問(wèn)題,屬不實(shí)報(bào)道?!?/p> 隨文附上的聲明,對(duì)節(jié)目中曝光的諸多問(wèn)題進(jìn)行了一一回應(yīng),“使用的油為指定品牌用油,制作食品的油在使用期限內(nèi)會(huì)徹底更換新油,廢棄舊油,并做登記,不存在使用過(guò)期油的問(wèn)題……” 這兩天,面包新語(yǔ)的官微也在不時(shí)回應(yīng)網(wǎng)友提出的質(zhì)疑,并將澄清公告置頂。 |
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