食藥監(jiān)總局:上半年食品安全合格率96.3%
2015-09-07 15:50:07??來(lái)源:國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 責(zé)任編輯:李霖 我來(lái)說(shuō)兩句 |
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8月28日,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局副局長(zhǎng)、黨組成員滕佳材表示,食藥監(jiān)總局上半年在全國(guó)范圍內(nèi)抽檢了33252批次食品樣品,其中檢驗(yàn)不合格樣品1236批次,樣品合格率為96.3%。存在禁限用農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬指標(biāo)不合格等問(wèn)題。 在抽檢的24類食品中,糧、油、肉、蛋、乳等5類大宗日常消費(fèi)品的合格率都高于平均水平(96.3%)。其中,乳制品抽檢合格率為99.9%;蛋及蛋制品合格率99.8%;食用油、油脂及其制品合格率98.3%;糧食及糧食制品合格率97.8%;肉及肉制品合格率96.8%。 嬰幼兒配方乳粉方面,上半年抽檢樣品916批次,檢出不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品19批次,占樣品總數(shù)2.1%。此外,蔬菜及其制品的樣品合格率為95.2%;水產(chǎn)及水產(chǎn)制品的樣品合格率為92.8%;調(diào)味品的樣品合格率為97.1%;茶葉及其相關(guān)制品的樣品合格率為99.0%;酒類的樣品合格率為96.2%。 抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題包括禁限用農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)(2.8%),非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑(19.3%),微生物指標(biāo)不合格(35.0%),重金屬指標(biāo)不合格(12.7%),品質(zhì)指標(biāo)不合格(31.9%)。 |
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