隨著各大食品飲料企業(yè)半年報相繼出爐，今年國內(nèi)飲料市場行情立刻受到廣泛關(guān)注，記者整理相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不景氣、市場競爭加劇等因素影響，今年上半年食品飲料巨頭業(yè)績紛紛出現(xiàn)下滑。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，目前飲料企業(yè)缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新，傳統(tǒng)銷售渠道轉(zhuǎn)型面臨挑戰(zhàn)。

匯源增收不增利飲料巨頭業(yè)績均下滑

8月24日，匯源果汁發(fā)布了半年報顯示，公司上半年營收25.81億元，同比增長31.3%;虧損9765萬元，去年同期則盈利2049萬元。

據(jù)了解，匯源在財報中未透露利潤未能扭虧為盈的原因，不過其在財報中分析認(rèn)為，上半年公司與三得利在中國茶飲料、咖啡以及其他飲品業(yè)務(wù)的投資合作使雙方進(jìn)入了嶄新的發(fā)展階段，這也是上半年營收增加的主要原因。其次，公司去年新設(shè)立的營業(yè)所的穩(wěn)健發(fā)展，成為銷售業(yè)績增長的驅(qū)動力。

記者了解到，受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不景氣、市場競爭加劇等因素影響，早在兩年前，食品飲料巨頭企業(yè)就開始出現(xiàn)下滑，而到2015年上半年下滑現(xiàn)象更為明顯，娃哈哈、可口可樂、雙匯、雀巢、康師傅等企業(yè)均出現(xiàn)不同程度的業(yè)績下滑。

近日據(jù)媒體報道，娃哈哈2014年和2013年同期相比下滑7%，2015年上半年下滑的幅度更大;康師傅2015年一季度同比下滑16.56%;2015年上半年，統(tǒng)一較去年同期下跌2.9%，雙匯同期下降14.53%?？煽诳蓸吠谙禄?%。

中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣接受記者采訪時認(rèn)為，整體上來看，飲料市場不景氣是造成飲料巨頭業(yè)績下滑的原因，但各公司下滑的具體原因存在差異?？祹煾禈I(yè)績下滑主要是飲料業(yè)務(wù)表現(xiàn)不佳;娃哈哈受困于其多元化戰(zhàn)略，過度的擴(kuò)張導(dǎo)致主業(yè)被拖累;可口可樂主要是因為其傳統(tǒng)主業(yè)碳酸飲料市場恢復(fù)乏力;雀巢的業(yè)績下滑則主要因為其產(chǎn)品自身結(jié)構(gòu)存在問題，并購的企業(yè)創(chuàng)新力不足，產(chǎn)品老化明顯。