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90后美女大廚的春運(yùn)故事

2017-01-25 15:18:51 來(lái)源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:蔡秀明  我來(lái)說(shuō)兩句
小朱是福州房建生活段東孚行車公寓的一名廚師,年紀(jì)輕輕,名氣可不小。 “謙遜、樂(lè)觀、懂禮貌”這是大伙對(duì)她的評(píng)價(jià),親切甜美的笑容是公寓售賣窗口一道靚麗的風(fēng)景線。

穿上工作服,朱姝鈺心情愉悅地開(kāi)始一天的工作

東南網(wǎng)1月25日訊(本網(wǎng)記者 鄭思楠 通訊員 陳美珍)“爸爸媽媽,這個(gè)春節(jié),沒(méi)法回去過(guò)年了,我和師傅們要為這么多的乘務(wù)員準(zhǔn)備好大一桌年夜飯,挺開(kāi)心的。乘務(wù)員吃好,休息好,才能為更多的旅客服務(wù),我們的任務(wù)就是為乘務(wù)員服務(wù)啊!”90后美女廚師朱姝鈺在電話里告知父母自己要等到春節(jié)后這能回邵武老家。

小朱是福州房建生活段東孚行車公寓的一名廚師,年紀(jì)輕輕,名氣可不小。

“謙遜、樂(lè)觀、懂禮貌”這是大伙對(duì)她的評(píng)價(jià),親切甜美的笑容是公寓售賣窗口一道靚麗的風(fēng)景線。

春運(yùn)期間,東孚公寓乘務(wù)員接待量有一定幅度的增加,食堂供應(yīng)任務(wù)加重讓她更加忙碌。她和師傅們每天要供應(yīng)近百名乘務(wù)員的餐飲,有的人吃一餐,有的在公寓要吃三餐。

“您覺(jué)得味道怎么樣?還有哪些需要改進(jìn)的地方?”

每天清晨,她扎起利落的馬尾,將頭發(fā)藏進(jìn)帽子里,穿上潔白的工作服,一天忙碌在她愉快的小曲中開(kāi)始了。

洗菜淘米刷水池,做饅頭包包子,搟面烙餅,站灶炒菜,刷鍋清理灶臺(tái),夜宵供應(yīng)最常做的都是各種面食面點(diǎn)等等,來(lái)公寓不到一年,小姑娘啥都學(xué)會(huì)了。

不嬌不寵,手腳麻利,掂起過(guò)來(lái),白白凈凈的小姑娘頗有幾分女孩子的氣質(zhì)。您瞧!做得一手好面點(diǎn),幾個(gè)拿手家常菜讓乘務(wù)員吃得津津有味。

曾經(jīng)有乘務(wù)員問(wèn)過(guò)她,“小姑娘,你每天窩在廚房站灶臺(tái),會(huì)不會(huì)覺(jué)枯燥無(wú)趣呢?”她答案是肯定的,但是,她說(shuō)“每天看著窗口來(lái)來(lái)往往的乘務(wù)員,他們滿意的笑容,中肯的評(píng)價(jià),就是對(duì)我工作最大的肯定!”

和所有的女孩子一樣愛(ài)漂亮、愛(ài)一切美好的事物。她常說(shuō),干廚師這一行的遺憾就是不能化妝、做發(fā)型,留指甲,就更別提什么美甲了。

眼看著就要過(guò)年了,這是她第一次沒(méi)能和父母家人在一起過(guò)年。她了解到,今年大年夜,東富公寓預(yù)計(jì)年夜飯50人左右5桌,現(xiàn)在,她和師傅們已經(jīng)開(kāi)始著手準(zhǔn)備了。

她希望自己能大展廚藝,把自己這幾個(gè)月學(xué)到的看家本領(lǐng)全部用上,期待著公寓這好大一桌年夜飯的精彩上場(chǎng)。

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清洗整理蔬菜,準(zhǔn)備材料

一只只可愛(ài)的”小老鼠“都是她的作品,樣子精巧味道美

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她做的大肉包很受乘務(wù)員們的歡迎。

廚師的刀工可不是一兩天能練成的

看上去文文弱弱的她,掂鍋的手勁可不小

烹飪的火候也相當(dāng)重要

為了提高廚藝,小朱經(jīng)常主動(dòng)到窗口,與乘務(wù)員溝通,征求意見(jiàn)。

工作之余,小朱還愛(ài)好讀書(shū)寫(xiě)作

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