天貓雙11福州商戶故事:我們是最后的1/10
2018-10-25 16:50:23??來源:東南網(wǎng) 責(zé)任編輯:黎晶瑛 我來說兩句 |
2、我們是最后的1/10 詹海峰 30歲|有茶有蓋萬寶店 說來也怪,我原來是做貿(mào)易的,現(xiàn)在做甜品飲料,完全不搭嘎的事,但卻就此停不下來。 福州是小餐飲競爭特別激烈的城市,我們第一家店所在的這個(gè)商場,開業(yè)的時(shí)候我一盤點(diǎn),居然有80多家飲品店。1/80,這個(gè)競爭密度足以讓人陷入奔潰的邊緣。 你說有沒有想放棄的時(shí)候?我不打價(jià)格戰(zhàn),滿減活動(dòng)做的也不多,但我們豆粉奶蓋系列是福州獨(dú)有的,很多人外賣會(huì)不停復(fù)購這個(gè)系列,有些客人搬遷,就會(huì)給我們留言說“離開萬寶,最舍不得的就是你家豆粉奶蓋啦,快到溫泉開店吧”?!案V葜挥心慵矣卸狗勰躺w,以后吃不到怎么辦”……每每這種時(shí)候,我就覺得沒有理由不堅(jiān)持吧。 一年多過去了,現(xiàn)在這個(gè)商場只剩下10家飲品店,而我們就是這最后的1/10。 |
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