雪蓮果有點(diǎn)甜
2019-06-14 19:29:12? ?來源:東南網(wǎng) 責(zé)任編輯:王超 我來說兩句 |
二、紅土地上的新農(nóng)人 雪蓮果原產(chǎn)于南美安第斯山脈,至今已有500余年食用歷史,因其富含低聚果糖和酚酸,具有腸道調(diào)節(jié)、免疫力調(diào)節(jié)、降血脂、減肥和保養(yǎng)皮膚等保健功能而頗受歡迎。 云南是中國(guó)大陸最早引入種植雪蓮果的地區(qū)之一,一度成為農(nóng)民發(fā)財(cái)致富的希望。但盲目擴(kuò)種的同時(shí),并沒有拓展出更多的市場(chǎng)來消化產(chǎn)量,增種增產(chǎn)的同時(shí),價(jià)格大跌甚至賣不出去,爛在地里無人問津。種植面積也逐年萎縮,成為不受重視的小眾產(chǎn)業(yè)。而原始的種植方式,缺乏標(biāo)準(zhǔn)化體系,導(dǎo)致雪蓮果整體質(zhì)量不穩(wěn)定,廢果率高、抵御極端氣候和病蟲害能力不足,嚴(yán)重影響農(nóng)民增收。為了降低風(fēng)險(xiǎn),各家基本都是采取各種農(nóng)作物都種一點(diǎn)的方式來避免“全軍覆沒”的風(fēng)險(xiǎn),從而影響產(chǎn)業(yè)規(guī)模。此外,在產(chǎn)品質(zhì)量和安全檢測(cè)方面也不夠重視,對(duì)消費(fèi)者來說存在風(fēng)險(xiǎn)。 近兩年,一度沉寂的雪蓮果,在以拼多多為代表的電商平臺(tái)帶動(dòng)下,突然又火了起來。與之前不同,這次是市場(chǎng)反過來刺激和帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)種植環(huán)節(jié)的發(fā)展。 6月3日,在拼多多扶貧團(tuán)隊(duì)的推動(dòng)下,丘北縣膩腳鄉(xiāng)的新農(nóng)商公司正式成立,141名成員全部是來自丘北縣雪蓮果主產(chǎn)區(qū)之一膩腳鄉(xiāng)四個(gè)貧困村的建檔立卡貧困戶。拼多多幫助新農(nóng)商公司在平臺(tái)開店,農(nóng)民種植的雪蓮果將直接通過公司的網(wǎng)店出售,砍掉所有中間環(huán)節(jié),利潤(rùn)全部歸農(nóng)戶所有,實(shí)現(xiàn)“將利益留在農(nóng)村”。 然而要實(shí)現(xiàn)“新農(nóng)商”機(jī)制,最難的就是鄉(xiāng)村極度匱乏的電商人才。 26歲的舒躍文家住阿落白村洗馬塘小組,家里也種了5、6畝雪蓮果。由于位于交通要沖,當(dāng)?shù)爻蔀榍鸨毖┥徆粋€(gè)重要的集中交易點(diǎn)。舒躍文大專學(xué)的是行政管理專業(yè),目前在讀本科,專業(yè)是法學(xué)。因?yàn)榧依镉袀€(gè)遠(yuǎn)方表哥在昆明開淘寶店賣兒童電子用品,做得很好很賺錢。2016年時(shí)候舒躍文也學(xué)著在淘寶開了一家店,從1688和天貓分銷進(jìn)貨,經(jīng)營(yíng)女裝、童裝、鞋子、包包等,好的時(shí)候一個(gè)月營(yíng)業(yè)額有三千多塊,由于燒流量太貴了,基本上賺不到什么錢。后來還入駐過微店和拼多多,微店主要賣三七,拼多多賣童裝,因?yàn)闆]資金實(shí)力參加活動(dòng),業(yè)績(jī)也不是很理想。為了好好學(xué)習(xí)做電商,舒躍文在淘寶大學(xué)花三千多塊買了個(gè)VIP課程,學(xué)習(xí)管理、營(yíng)銷、推廣、客服、產(chǎn)品詳情等電商技術(shù),對(duì)電商的運(yùn)營(yíng)非常熟悉。因缺乏時(shí)間維護(hù)和資金推廣,所以取得效益并不理想。后來有些心灰意冷,就沒再做了,專心做村民委的工作了。 舒躍文基層干部和電商運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),恰恰是“新農(nóng)商”不可多得的急需人才。舒躍文平時(shí)的工作就是幫助檔卡戶脫貧致富,舒躍文被選為新農(nóng)商公司的帶頭人,也如紅土地里的雪蓮果喜獲甘霖,顯得有些激動(dòng):“現(xiàn)在有拼多多手把手的來幫我們做電商,我們村的雪蓮果產(chǎn)業(yè)一定有前途”。 ▲仙人井村的一戶農(nóng)戶冒雨種植雪蓮果 吳俊松 攝 ▲今年新種的雪蓮果地 吳俊松 攝 ▲一位農(nóng)婦趕著牛車往地里運(yùn)送農(nóng)家肥 吳俊松 攝 ▲70多歲的周老伯家種了五六畝雪蓮果,因前段時(shí)間的干旱,雪蓮果地長(zhǎng)勢(shì)不如往年 吳俊松 攝 ▲大鐵村的周老伯在地里查看苗情 吳俊松 攝 ▲雪蓮果香脆可口多汁,削皮即可食用 吳俊松 攝 ▲田間地頭,媽媽挖出雪蓮果削了皮,給2歲孩子當(dāng)零食 吳俊松 攝 ▲2018年,拼多多平臺(tái)累計(jì)誕生了13款銷售過百萬的冠軍農(nóng)貨單品,僅雪蓮果一個(gè)單品,2018年全年賣出了近480萬單。由此,雪蓮果成為文山丘北新農(nóng)貨的地理標(biāo)志 吳俊松 攝 ▲外形像紅薯的雪蓮果削皮即可食用,果肉晶瑩剔透,甘甜多汁,香脆可口,因其富含低聚果糖和酚酸,具有腸道調(diào)節(jié)、免疫力調(diào)節(jié)、降血脂、減肥和保養(yǎng)皮膚等保健功能而頗受歡迎 吳俊松 攝 ▲雪蓮果在拼多多賣爆之后,也蔓延到整個(gè)電商行業(yè)。天貓、淘寶、京東、云集、貝店等平臺(tái)上,雪蓮果都是廣受歡迎的網(wǎng)紅水果之一 吳俊松 攝 |
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