進入立夏后，不少“吃貨”朋友便開始苦苦期盼桃中“愛馬仕”的上市。近日，福安市以一場特殊的上市推介會，拉開了今年福安水蜜桃采摘上市的序幕。

來到福安水蜜桃主產區(qū)之一的福安市穆云鄉(xiāng)虎頭村，千畝桃林已是碩果累累。綠葉下，一粒粒個大的水蜜桃白里透紅，帶著大塊紅暈，猶如美人嬌容，散發(fā)著濃郁的香甜氣息，讓人不由垂涎。摘下一粒水蜜桃品嘗，一下便能體會到為何她會被稱為桃中“愛馬仕”：果大核小，果肉肉質柔軟多汁、味甜、只覺得嘴里芳香四溢，清甜直沁心底。

據了解，受天氣等因素影響，今年福安水蜜桃總產量預計為1.5萬噸，同比稍微減產。但由于果農采取無公害栽培、配方施肥、減肥減藥等技術，今年福安水蜜桃口感、品質反而比往年提升不少。此外，今年福安借助網絡營銷推廣平臺，縮短物流時間，降低成本，可以讓消費者更快吃到正宗的福安水蜜桃。

“按照不同的海拔和區(qū)域，本地水蜜桃形成了早、中、晚三個成熟系，從現在采摘上市，一直持續(xù)到8月初，整個產期大概50天左右?！闭郎蕚溟_采水蜜桃的村民告訴導報記者，福安水蜜桃具有粒大、核小、色鮮、果香、味甜的特征，含糖量達15%以上。每到成熟季，早早就有客商預訂當年水蜜桃。

福安水蜜桃雖然有名，但以前都處于粗放型銷售模式，消費者直接到果園采摘或親朋好友間購買，銷售缺乏規(guī)模化、市場化。今年，為了實現果農真正增收，福安市正在借助互聯(lián)網力量和思維，實現當地水蜜桃品牌規(guī)?；洜I轉變。

福安市水蜜桃協(xié)會會長王道平表示，今年協(xié)會特別以邀請流量網紅品鑒、推介福安水蜜桃的形式拉開福安水蜜桃采摘上市的序幕，希望將福安水蜜桃打造成為網紅水果，也借此實現福安水蜜桃互聯(lián)網+農產品新突破。

據悉，福安水蜜桃是閩東地區(qū)最具開發(fā)潛力的地方特色名優(yōu)水果之一。截至目前，福安水蜜桃種植面積達2.3萬畝，種植農戶8700戶，“蜜桃經濟”產值過億。其中，福安穆陽水蜜桃已通過省地方優(yōu)良品種審定，穆云鄉(xiāng)虎頭村更是成為遠近聞名的水蜜桃生產專業(yè)村。

虎頭村村委會主任吳樹燦說，為了實現果農增長，當地將立足“千畝桃園”的旅游資源優(yōu)勢，將特色產業(yè)與觀光旅游結合，全力建設集現代農業(yè)、特色村寨、民俗文化、觀光休閑、生態(tài)旅游于一體的美麗畬村，打造生產、營銷、服務、觀光、休閑于一體的水蜜桃產業(yè)鏈。