東南網(wǎng)1月21日訊（福建日報·新福建客戶端記者 鄭昭）在餐廳吃飯，遇到服務員不戴口罩就端菜上桌，您會不會感到不舒服、不自在？今后，餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩將成為法定義務。21日，省十三屆人大常委會第二十五次會議表決通過《福建省餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》，將從2月1日起施行。這也是全國首個對餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的專項立法。

《規(guī)定》全文只有四條，300多字，篇幅短小精悍，但“含金量”很高，對公眾關(guān)心的問題都作出了明確規(guī)定。

哪些人需要戴口罩？《規(guī)定》明確從事加工制作、傳菜等直接接觸入口食品工作的餐飲服務從業(yè)人員，在工作時應當規(guī)范佩戴清潔的口罩。

那些人可以監(jiān)督？《規(guī)定》明確餐飲經(jīng)營主體應當接受社會公眾、行業(yè)協(xié)會以及媒體輿論監(jiān)督。

怎么處罰？《規(guī)定》明確從業(yè)人員未按規(guī)定佩戴口罩的，應當責令改正，拒不改正的，對個體工商戶處50元罰款，對其他餐飲經(jīng)營主體處200元以上1000元以下罰款。

記者了解到，對餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩進行規(guī)定，原來都是在行業(yè)規(guī)范層面，此次是以立法形式明確將“戴口罩”入法。法規(guī)“以小見大”，管用幾條就定幾條，在體例上不搞大而全、力求少而精，增強立法的針對性、適用性、可操作性，是以法治保障常態(tài)化疫情防控的一個重要舉措。

省人大常委會法工委有關(guān)負責人表示，為進一步貫徹落實習近平總書記關(guān)于加強公共衛(wèi)生工作和做好常態(tài)化疫情防控工作的系列重要講話和重要指示批示精神，省人大常委會將該法規(guī)列入今年的立法計劃，在立法‘小切口’‘小快靈’上進行了探索，自主起草了法規(guī)?！兑?guī)定》的出臺，將進一步提升我省餐飲服務衛(wèi)生水平，更好地保障消費者身體健康和生命安全。

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，市民對這一法規(guī)出臺普遍表示歡迎。福州市民谷女士認為，以立法規(guī)定餐飲業(yè)服務從業(yè)人員佩戴口罩非常有必要，“疫情之后，大家對公共衛(wèi)生都更加重視，餐飲服務從業(yè)人員直接接觸顧客入口的食物，加強餐飲服務從業(yè)人員健康管理，消費者才能吃得安心、放心。”