半月內(nèi)銷往25省份 風(fēng)險有多大?——棗莊“涉疫”奶棗追蹤
2021-02-02 10:40:18? ?來源:新華網(wǎng) 責(zé)任編輯:陳佳麗 我來說兩句 |
新華社濟南2月1日電 題:半月內(nèi)銷往25省份 風(fēng)險有多大?——棗莊“涉疫”奶棗追蹤 新華社“新華視點”記者邵魯文、閆祥嶺 近日,山東棗莊一企業(yè)的部分奶棗產(chǎn)品核酸檢測結(jié)果呈陽性,并銷往重慶、浙江、四川等25個省份,引發(fā)社會關(guān)注。 這批“涉疫”奶棗是如何生產(chǎn)的?相關(guān)產(chǎn)品將病毒傳染給人的風(fēng)險有多大?“新華視點”記者進行了調(diào)查。 半月內(nèi)銷往25省份,買家既包括食品批發(fā)商也有個人 奶棗通常由大棗去核、外部裹上奶粉制成,是當(dāng)下不少年輕人喜愛的零食。記者了解到,此次棗莊流出的“涉疫”奶棗,是由于生產(chǎn)企業(yè)使用了核酸檢測陽性的乳清粉所致。 記者從山東省進口集裝箱疫情防控專班非冷鏈組獲悉,天津市一家國際貿(mào)易公司在去年12月24日經(jīng)天津港從烏克蘭進口乳清粉共計100噸,其中10噸1月5日被位于山東棗莊的山東久旭生物科技有限公司購買,用作生產(chǎn)奶棗原料。1月14日,天津市在對進口原料乳清粉核酸檢測時,發(fā)現(xiàn)結(jié)果為陽性;在深入溯源及流向排查時,發(fā)現(xiàn)部分“涉疫”進口乳粉涉及山東,隨后于1月18日晚通報至山東省進口集裝箱疫情防控專班非冷鏈組。 棗莊市防疫部門對涉事企業(yè)廠區(qū)環(huán)境、“涉疫”乳清粉及外包裝、奶棗產(chǎn)品(半成品、成品)及外包裝和線下經(jīng)銷商庫存成品等抽取樣本460份,經(jīng)核酸檢測陽性樣本64份。 棗莊市副市長、棗莊市新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作機制組長劉吉忠說,據(jù)調(diào)查,相關(guān)企業(yè)已使用5.475噸乳清粉共生產(chǎn)奶棗產(chǎn)品31.36噸(成品25.03噸,半成品6.33噸),成品中22.22噸已銷售。其中,線下銷售17.72噸,涉及山東、江蘇、安徽3省的5個市(臨沂、徐州、連云港、蕪湖和棗莊),共9家經(jīng)銷商;線上通過拼多多平臺、阿里巴巴平臺銷售4.5噸,共13944單,涉及北京、福建、甘肅、廣東等25個省份的321個市縣,買家既包括食品批發(fā)商也有個人。 記者梳理發(fā)現(xiàn),一些地方對流入奶棗核酸檢測出陽性樣本,目前最多的為重慶市36份檢測樣本陽性,其次為浙江檢出12份陽性,部分省份還未公布相關(guān)情況。記者了解到,截至1月30日21時50分,棗莊市已將所有產(chǎn)品流向信息推送至相關(guān)地市。 通過奶棗感染新冠肺炎的可能性不大 “涉疫”奶棗流通后,風(fēng)險有多大?各地衛(wèi)健部門近期陸續(xù)發(fā)布通報,提示市民減少不必要的恐慌。 貴州省衛(wèi)生健康委提示,由于生產(chǎn)加工奶棗所用的乳清粉為干燥、常溫保存的非冷鏈?zhǔn)称?,該批“涉疫”奶棗從原材料進口、加工生產(chǎn)再到消費者手中,至今已在室溫下保存長達1月有余,且截至目前全國范圍內(nèi)未見直接接觸該產(chǎn)品引起的病例報告,也未見從該批產(chǎn)品中分離出活病毒的報道,因此雖然該產(chǎn)品檢出核酸病毒陽性,但其傳染性較小,由該產(chǎn)品引起新冠肺炎感染風(fēng)險不大。 重慶市衛(wèi)生健康委發(fā)布的通報顯示,經(jīng)重慶市相關(guān)專家分析研判,該批物品引起人員感染新冠肺炎的風(fēng)險低。 山東省疾控中心突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置領(lǐng)域首席專家雷杰介紹,從專業(yè)角度考慮,低溫濕潤環(huán)境適合病毒生存,乳清粉是干粉,干粉里面不適合病毒存活;從技術(shù)角度來說,奶棗或者乳清粉雖然核酸檢測呈陽性,但病毒載量很低,某種意義上來說,它不是活病毒,不具有傳染性。此外,目前所有涉及人員核酸檢測結(jié)果都是陰性,包括最早接觸這批乳清粉的工人?!盎谶@三點,我們可以判斷,通過這個途徑,感染新冠肺炎的可能性微乎其微?!崩捉苷f。 國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任李寧在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上表示,新冠病毒是呼吸道病毒,經(jīng)消化道感染的可能性極小。新冠病毒核酸檢測主要是針對病毒的核酸片段,無論是活病毒、死病毒,都可能檢出核酸陽性;食品檢出核酸陽性,不代表它就具有傳染性。到目前為止,還沒有發(fā)現(xiàn)消費者經(jīng)采購、加工食品而感染新冠病毒的案例報道。 各地進一步織牢織密疫情防控網(wǎng) “接到通知后,棗莊市連夜對涉事企業(yè)進行實地管控,暫停了所有產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售。”棗莊市進口集裝箱疫情防控專班非冷鏈組組長李忠孝說,防疫部門在第一時間將未使用的“涉疫”乳清粉、廠內(nèi)及銷售點未銷售的成品和半成品及包裝物共計15.36噸交由專業(yè)醫(yī)療廢棄物處置公司進行銷毀,并對所有疫點進行消毒。 記者發(fā)現(xiàn),在收到棗莊市“涉疫”奶棗產(chǎn)品流入風(fēng)險提示函后,貴州、重慶、湖南、天津等地按疫情防控要求,排查追蹤接觸“涉疫”產(chǎn)品人員,對接觸“涉疫”產(chǎn)品人員落實集中隔離管控措施并開展核酸檢測,對尚未食用的“涉疫”奶棗及包裝全部收回并按醫(yī)療廢棄物處理。同時,第一時間采集并檢測相關(guān)外環(huán)境樣本,對接觸“涉疫”產(chǎn)品相關(guān)外環(huán)境進行了全面消毒處理。 山東省市場監(jiān)管局在向24個外省份市場監(jiān)管部門發(fā)出告知函后,根據(jù)目前的回訪反饋,該批產(chǎn)品所有流入地涉及人員核酸檢測均為陰性。 山東省市場監(jiān)管局副局長李宇紅說,從境外直接進口的非冷鏈集裝箱貨物,要做好預(yù)防性消毒和檢測工作;截至目前,山東共消毒集裝箱(器)把手3.99萬次、集裝箱(器)內(nèi)壁1.91萬次、貨物外包裝116.01萬件、運輸工具3.23萬次,作業(yè)人員每三天一檢測,已核酸檢測2.7萬人次。 “此次‘涉疫’奶棗事件發(fā)生,也對防疫工作敲響了警鐘。尤其是跨省的疫情防控工作,反映了聯(lián)防聯(lián)控的重要性?!崩钣罴t表示,下一步,山東將督促企業(yè)進一步加強對進口貨物的源頭、裝卸儲運、生產(chǎn)加工和銷售經(jīng)營全過程的管控,定期對進口物品生產(chǎn)經(jīng)營工作場所和從業(yè)人員開展新冠病毒核酸檢測,繼續(xù)與其他省份做好信息互通和聯(lián)防聯(lián)控工作,織牢織密防控網(wǎng),最大限度控制新冠病毒通過物流渠道由境外向境內(nèi)傳播。 李寧表示,在疫情防控常態(tài)化下,消費者也要增強防護意識。在處理食品及其包裝整個過程中,要勤洗手,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不要用不清潔的手觸摸口、眼、鼻,處理進口食品時更要注意。 |
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