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這部電視劇熱播!莆田美食搶鏡啦……

2021-01-19 22:30:20?作者:?來源:莆田新聞  責(zé)任編輯:柳綠   我來說兩句

近日,23集電視劇《山海情》(原名《閩寧鎮(zhèn)》)在東南衛(wèi)視、北京衛(wèi)視、東方衛(wèi)視、浙江衛(wèi)視、寧夏衛(wèi)視黃金檔熱播《山海情》曾在莆田取景拍攝,劇中出現(xiàn)了眾多莆田元素莆仙話、黃嶼沙灘、電子廠……你都發(fā)現(xiàn)了么?莆田美食也驚艷亮相啦!紅團(tuán),是莆田民間習(xí)俗食品,每逢過年過節(jié)祭神祗、祀祖先或結(jié)婚等喜慶時(shí),市民往往制作紅團(tuán),象征著一家人紅紅火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。

在第十集中,寧夏女工通過電子廠考核后聚餐慶祝,取景于涵江美食一條街哦~在播出的第十二集中,寧夏女工拿著莆田地圖,計(jì)劃去海邊玩。很開心了有沒有~莆田的美食,其實(shí)還有很多很多,我相信寧夏女工還吃過莆田鹵面、荔枝肉、燜豆腐……莆田是美食的天堂,讓我們?cè)谄翁?,一起感受“吃吃地幸?!?/span>

莆田鹵面,鹵面在莆田是家喻戶曉的一道主食,也是聞名于省內(nèi)外的莆田招牌菜肴。莆田白切羊肉,莆田的白切羊肉也叫溫湯羊肉,做法為莆田獨(dú)創(chuàng),保持肉質(zhì)鮮美。興化炒米粉,莆田米粉白如雪、細(xì)如絲,略有米香味,干脆可貯藏。它是莆田著名土特產(chǎn),又是中國最早的快餐之一。熗肉,熗肉,是莆田特有一道特色傳統(tǒng)名肴。肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,制作原料主要有豬里脊肉等。荔枝肉,荔枝肉莆田地特色傳統(tǒng)名菜,已有兩三百年歷史。烹調(diào)后因外形型似荔枝而得名。海蠣餅,莆田的海蠣餅是大部分人童年的記憶,海蠣不僅肉嫩味鮮,而且富含營養(yǎng)。西天尾扁食,西天尾扁食屬燕皮扁食,以選料考究、制作工序精細(xì)富有獨(dú)特風(fēng)味而名聞遐邇。燜豆腐 ,燜豆腐以清淡素雅、別有風(fēng)味見長,更是老年人保健食療的一道名菜。莆田煎包,莆田小煎包以其皮薄餡美、多滋多味而出名。莆田泗粉,莆田泗粉是莆田歷來款待親朋給好友必不可少的一道主菜。
說到吃的,自然少不了馳名中外的莆田四大名果春有枇杷,是“中國枇杷第一鄉(xiāng)”有荔枝,“荔城無處不荔枝”城市中心有6萬畝荔枝林帶,秋有龍眼,素有“興化桂圓甲天下”之美譽(yù)。冬有文旦柚,風(fēng)味獨(dú)特?!八拇竺比苛腥雵业乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

《山海情》以展現(xiàn)東西協(xié)作扶貧下的“閩寧模式”為創(chuàng)作命題,于去年9月1日在莆田啟動(dòng)福建首場拍攝。劇組在莆田拍攝期間,先后在新威電子廠、涵江孔廟、荔源高爾夫、笏立鞋業(yè)、石城榕樹路、石城東林村海邊等地拍攝,還原當(dāng)年寧夏首批來莆女工的生產(chǎn)生活場景。

《山海情》由正午陽光影視公司出品,侯鴻亮任制片人,高滿堂任劇本策劃,王三毛、未夕等編劇,孔笙、孫墨龍執(zhí)導(dǎo),黃軒、張嘉益、閆妮、熱依扎、郭京飛、祖峰、姚晨等多名實(shí)力派演員傾情獻(xiàn)演。片名中“山”為寧夏,“?!睘楦=?,“情”表達(dá)對(duì)口兩地的深厚情誼,也體現(xiàn)劇中人物對(duì)幸福生活的向往、對(duì)美好家鄉(xiāng)的熱愛、對(duì)打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的信念。據(jù)悉,該劇還在騰訊視頻、優(yōu)酷、愛奇藝等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)播出。

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