1月27日，福建省食安辦主任視頻會(huì)議召開(kāi)，深入貫徹落實(shí)全國(guó)食品安全辦主任視頻會(huì)議和省委常委會(huì)會(huì)議、省食安委會(huì)議精神，以更嚴(yán)更實(shí)的舉措落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)決筑牢食品安全防線。省食安辦主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)黃培惠，省食安辦副主任單位省公安廳林敏魁二級(jí)巡視員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳袁忠賢副廳長(zhǎng)、衛(wèi)健委陳輝副主任、海洋漁業(yè)局羅志濤總工程師出席會(huì)議并講話。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)

全省各地各有關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、查擺問(wèn)題、壓實(shí)責(zé)任、轉(zhuǎn)變作風(fēng)，以高度的政治責(zé)任感和極端負(fù)責(zé)的態(tài)度，以更嚴(yán)更實(shí)的舉措落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化全程監(jiān)管、強(qiáng)化專(zhuān)項(xiàng)整治、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，做好北京冬奧會(huì)等重大活動(dòng)食品安全保障，以?xún)?yōu)異的成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開(kāi)。

會(huì)議要求

要提高政治站位，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感。要增強(qiáng)做好食品安全工作的自覺(jué)性，采取有力措施，切實(shí)保障食品安全，確保人民群眾“舌尖上的安全”，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

要強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、推動(dòng)各方責(zé)任有效落實(shí)。要不斷完善食品安全考核評(píng)價(jià)制度，促進(jìn)各縣（市、區(qū)）黨政同責(zé)和屬地管理責(zé)任進(jìn)一步落實(shí)，促進(jìn)同級(jí)有關(guān)部門(mén)落實(shí)責(zé)任、密切配合、齊抓共管。要不斷完善部門(mén)責(zé)任和責(zé)任追究制，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)建設(shè)和監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，不斷提升食品安全治理能力，保障食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。要建立完善食品安全形勢(shì)分析和風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商機(jī)制，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，做到主動(dòng)應(yīng)對(duì)、及時(shí)響應(yīng)、有效處置、全程控制，有效防范和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。要建立完善責(zé)任約談機(jī)制，推動(dòng)落實(shí)屬地管理責(zé)任。

要著力風(fēng)險(xiǎn)防控、加強(qiáng)食品安全全程監(jiān)管。要加強(qiáng)統(tǒng)籌部署，突出風(fēng)險(xiǎn)防控，明確工作重點(diǎn)，將工作任務(wù)分解到各地各有關(guān)部門(mén)并督促落實(shí)。要立足問(wèn)題導(dǎo)向，加大監(jiān)督檢查力度，不斷完善應(yīng)急處置工作機(jī)制，全面提升應(yīng)急處置能力。要開(kāi)展重點(diǎn)領(lǐng)域突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治，針對(duì)群眾反映較為強(qiáng)烈的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)人群等開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣、違法添加、超范圍超劑量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為。要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，促進(jìn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在知曉的基礎(chǔ)上增強(qiáng)遵守的自覺(jué)性和主動(dòng)性。

要落實(shí)全面從嚴(yán)、懲治違法犯罪絕不手軟。要加大案件查辦力度，進(jìn)一步凈化我省食品市場(chǎng)、消除食品安全隱患、提高食品安全水平。要追根溯源一查到底，對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，各有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定從嚴(yán)查處，涉及其他部門(mén)的，應(yīng)當(dāng)依法依規(guī)通報(bào)，做到及時(shí)、準(zhǔn)確、全面。要加強(qiáng)“兩法銜接”，落實(shí)執(zhí)法辦案主體責(zé)任，進(jìn)一步完善銜接協(xié)作工作機(jī)制，進(jìn)一步規(guī)范線索交辦、案件會(huì)商、取證等方面程序。

要堅(jiān)持改革創(chuàng)新、推進(jìn)監(jiān)管工作提質(zhì)增效。要把握新形勢(shì)新要求，深入研究創(chuàng)造性開(kāi)展工作。要推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，依托互聯(lián)網(wǎng)＋、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)大力推進(jìn)智慧監(jiān)管。要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，有效配置監(jiān)管資源，提高監(jiān)管效能。要進(jìn)一步完善“一品一碼”食品安全追溯體系建設(shè)，擴(kuò)大食品種類(lèi)覆蓋面，提高追溯信息完整度。要拓展社會(huì)共治的渠道和方式，增強(qiáng)社會(huì)公眾對(duì)食品安全治理的參與熱情、普遍知曉和良好體驗(yàn)。要?jiǎng)?chuàng)新基層隊(duì)伍建設(shè)措施，加大人員培訓(xùn)力度，增強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì)。

省食安辦副主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)張劍平主持會(huì)議。省食安委成員單位負(fù)責(zé)同志，有關(guān)單位食品安全相關(guān)處室負(fù)責(zé)同志在主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議，各市、縣、區(qū)食安辦負(fù)責(zé)同志、食安委成員單位負(fù)責(zé)同志在分會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。