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團(tuán)代表風(fēng)采丨聶霖:茶鄉(xiāng)“后浪” 匠心做好茶

2023-05-06 21:05:56?作者:?來(lái)源:福建共青團(tuán)  責(zé)任編輯:蘭楚文   我來(lái)說(shuō)兩句

習(xí)近平總書記在慶祝中國(guó)共產(chǎn)主義青年團(tuán)成立100周年大會(huì)上曾寄語(yǔ)青年:“青春孕育無(wú)限希望,青年創(chuàng)造美好明天。一個(gè)民族只有寄望青春、永葆青春,才能興旺發(fā)達(dá)?!痹谀掀绞泻{茶業(yè)交流協(xié)會(huì)青年聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)聶霖看來(lái),武夷山茶葉青年聯(lián)合會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“武夷山茶青聯(lián)”)就是這樣一個(gè)充滿青春朝氣的群體。

武夷山茶青聯(lián)誕生于2015年11月,七年間,茶青聯(lián)會(huì)員從49家發(fā)展到如今的近400家,關(guān)鍵因素在于青年群體的創(chuàng)新力和凝聚力。近年來(lái),武夷山茶青聯(lián)推出了“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式,聯(lián)合旅游職業(yè)中專打造茶學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地和“青年茶人驛站”“技能人才驛站”等機(jī)構(gòu),以點(diǎn)單式服務(wù)實(shí)施青年茶人學(xué)習(xí)計(jì)劃,為武夷巖茶制作技藝的傳承和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備專業(yè)人才。

為促進(jìn)青年茶人交流茶技藝、豐富茶文化,武夷山茶青聯(lián)還先后舉辦了武夷巖茶手工制作技藝大賽、春茶品鑒交流會(huì)等各類茶事活動(dòng)近50場(chǎng)次,培育出一批黨員技能大師、全國(guó)十佳匠心茶人、高級(jí)制茶工程師等茶鄉(xiāng)“后浪”,為傳統(tǒng)茶區(qū)注入新的活力。

武夷山的茶葉雖好,但適銷對(duì)路才是關(guān)鍵。往年在春茶交易時(shí)節(jié),采購(gòu)商能夠走訪的廠家十分有限,價(jià)格不對(duì)稱、信息不對(duì)等的問(wèn)題也影響了交易的公平和效率??粗柁r(nóng)視如珍寶的好茶滯銷,聶霖一直在想,“別的茶種都有交易中心,為何我們沒(méi)有?”他把這一想法與其他會(huì)員交流后,大家一拍即合,籌備了武夷巖茶的專場(chǎng)交易會(huì)。通過(guò)春茶交易會(huì)這一創(chuàng)新平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)商精準(zhǔn)、供應(yīng)商公平、銷售鏈暢通的“三贏”,首場(chǎng)總成交額就突破了500萬(wàn)元。

武夷山茶青聯(lián)積極組織成員茶企建立生態(tài)茶園、強(qiáng)化產(chǎn)品與茶產(chǎn)業(yè)智能化、數(shù)字化生產(chǎn)流水線研發(fā);通過(guò)科技賦能推動(dòng)青年茶企朝著“綠色、生態(tài)、環(huán)保、有機(jī)”業(yè)態(tài)發(fā)展。例如會(huì)員茶企“桃淵茗”在茶行業(yè)率先研發(fā)了食品級(jí)二次密封罐及配套設(shè)施,為武夷茶銷售中供應(yīng)鏈出貨提供了穩(wěn)定保障。武夷山茶青聯(lián)還致力于研發(fā)數(shù)字化茶葉智能撿剔機(jī)器人并建立省級(jí)農(nóng)業(yè)智慧園智慧茶山示范項(xiàng)目,開(kāi)展“智慧茶山”種植數(shù)字化管理。優(yōu)質(zhì)茶企的成功轉(zhuǎn)型增強(qiáng)了其他成員茶企對(duì)“茶科技”應(yīng)用及研發(fā)的信心,各成員茶企間不斷深入交流茶科技應(yīng)用技術(shù),有效推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

“武夷山茶青聯(lián)將團(tuán)結(jié)更多青年力量,發(fā)揮青年茶人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),在武夷大地上譜寫‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展的新篇章。”即將參加福建省第十五次團(tuán)代會(huì),聶霖對(duì)未來(lái)充滿信心。(游海龍)

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