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來馬祖館 解鎖馬祖美酒多種“喝”法

2023-05-19 18:15:43 來源:福州晚報(bào)  責(zé)任編輯:周冬  作者:

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醇香的馬祖高粱酒吸引市民試飲。

馬祖高粱酒、老酒面線、老酒奶茶、高粱豆腐乳、高粱可可爆米花……原來,馬祖美酒還有這么多種“喝”法!18日,在第二十五屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì)上,馬祖館正式開館,琳瑯滿目的馬祖特產(chǎn)吸引不少市民。這是兩岸“小三通”復(fù)航后,馬祖代表團(tuán)首次參會(huì)。

18日9時(shí),在極具臺(tái)灣特色的電音三太子表演后,兩岸嘉賓共同為馬祖館鳴鑼開館。

記者看到,今年的馬祖館面積225平方米,位于7號(hào)展廳“海峽兩岸融合發(fā)展精品展區(qū)”,整體布置上充分展現(xiàn)閩東傳統(tǒng)聚落風(fēng)格。馬祖酒廠、林義和工坊、馬酒生技、方舟實(shí)業(yè)行和龍福旅行社等多家馬祖知名企業(yè)亮相現(xiàn)場(chǎng),帶來了馬祖高粱酒、島嶼紀(jì)念酒杯、3D立體鐳雕造型便利貼等數(shù)十款特色產(chǎn)品。

馬祖酒廠展位人氣十足,醇香的馬祖高粱酒吸引不少人來試飲。馬祖酒廠是海交會(huì)的老朋友,它是當(dāng)?shù)刂茝S,已有60多年歷史。

“馬祖高粱酒是由純糧食釀造的清香型白酒,屢次獲得白酒界大獎(jiǎng)?!瘪R祖酒廠董事長陳漢樹說,他們今年精選了近10款高粱酒來參展,這些高粱酒口感“綿、醇、凈、爽”,而且飲后不上頭、不宿醉。

馬祖美酒能有多少種“喝”法?在馬酒生技展位,老酒面線、老酒奶茶、高粱豆腐乳、高粱可可爆米花等產(chǎn)品讓人眼前一亮。

“這些產(chǎn)品中加入了馬祖高粱酒或馬祖黃酒,以老酒奶茶為例,里面有陳年老酒的香、奶粉的醇厚、黑糖的香甜,口感十分獨(dú)特。”代理商大匠文創(chuàng)整合行銷有限公司執(zhí)行長陳美英說,這些產(chǎn)品目前主要銷往臺(tái)灣及海外。這是他們第一次參加海交會(huì),借助盛會(huì)的影響力和知名度,以福州為第一站開拓大陸市場(chǎng)。

除了美食、美酒,馬祖代表團(tuán)還帶來了馬祖美景。當(dāng)?shù)芈眯猩绗F(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行旅游推介,集中展示馬祖島嶼的風(fēng)土人情、特色產(chǎn)品和豐富的旅游資源。

據(jù)悉,自2001年以來,福州積極邀請(qǐng)馬祖方面及客商來參加海交會(huì),協(xié)助馬祖產(chǎn)品擴(kuò)展大陸市場(chǎng),讓馬祖同胞共同分享大陸快速發(fā)展的紅利,推動(dòng)馬祖同胞在福州投資興業(yè)。

馬祖縣長王忠銘介紹,馬祖位于臺(tái)灣海峽西北方,下轄南竿、北竿、莒光、東引等四個(gè)鄉(xiāng),總面積雖然僅29.6平方公里,但四鄉(xiāng)五島中卻蘊(yùn)藏著最豐富的自然景觀、建筑風(fēng)格、閩東特色的民俗文化以及人文風(fēng)情,更有馬祖藍(lán)眼淚夢(mèng)幻美景及方塊海奇景。不僅如此,多元的觀光資源、生態(tài)美景、季節(jié)活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)賽事等更是讓人一生難忘。

“馬祖,是一座讓您流連忘返,想要一去再去的夢(mèng)幻島嶼,值得大家一同細(xì)細(xì)觀賞?!蓖踔毅懻f。(記者 馬麗清/文 原浩/攝)

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