7月14日，全省建設(shè)“食品放心工程”深化治理“餐桌污染”主題教育專項整治工作推進(jìn)會召開。省食安委副主任、省政府副省長常斌出席會議并講話。

常斌指出

習(xí)近平總書記始終高度重視食品安全工作，在福建工作期間就極具前瞻性地在全國率先部署開展治理“餐桌污染”、建設(shè)“食品放心工程”，省委、省政府連續(xù)23年將其列為為民辦實事項目。今年，省委將這項工作列入主題教育專項整治項目，充分體現(xiàn)了對食品安全工作的高度重視。

常斌要求

要進(jìn)一步提高政治站位。深刻認(rèn)識食品安全對鞏固黨的執(zhí)政之基的重要意義，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會黨的二十大精神，始終保持“時時放心不下”的警惕，統(tǒng)籌謀劃好食品安全工作，開展好主題教育專項整治。

要全面壓實各方責(zé)任。各地要承擔(dān)起“促一方發(fā)展、保一方平安”的政治責(zé)任，綜合運用考核、獎勵、懲戒等，督促本地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部履行好食品安全工作職責(zé)；市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、海洋漁業(yè)、衛(wèi)健等監(jiān)管部門要擔(dān)負(fù)起食品安全監(jiān)管職責(zé)，持續(xù)提升監(jiān)管效能；商務(wù)、工信、文旅等行業(yè)主管部門要牢固樹立“管行業(yè)必須管安全”理念，推動主管領(lǐng)域食品安全工作落實落細(xì)；生產(chǎn)經(jīng)營者要落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作機(jī)制，強化企業(yè)主體責(zé)任。

要持續(xù)消除風(fēng)險隱患。加強農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑等管理，避免有害物質(zhì)滲入種、養(yǎng)及生產(chǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)把源頭關(guān)；引導(dǎo)督促食品生產(chǎn)企業(yè)健全食品安全管理制度和崗位責(zé)任制，嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)；加強對農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、大型商超等食品經(jīng)營企業(yè)的全程監(jiān)管，嚴(yán)把流通關(guān)；加密抽查檢驗頻次，完善食品消費領(lǐng)域警示、召回、銷毀等機(jī)制，嚴(yán)把消費關(guān)。

要進(jìn)一步創(chuàng)新監(jiān)管方式。用好大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)，提升食品安全監(jiān)管數(shù)字化、智慧化水平，深化“一品一碼”食品安全追溯體系建設(shè)，強化智慧監(jiān)管；全面加強食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)，促進(jìn)誠信守法經(jīng)營，進(jìn)一步健全失信聯(lián)合懲戒機(jī)制，強化信用監(jiān)管；堅持嚴(yán)懲重處，加強行刑銜接，對惡意違法和挑戰(zhàn)道德底線的食品安全違法行為集中力量查辦，一查到底，強化法治監(jiān)管。

要全面加強宣傳引導(dǎo)揚正控負(fù)。積極開展正面宣傳教育引導(dǎo)，推進(jìn)食品安全知識進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)，積極宣傳我省建設(shè)“食品放心工程”、深化治理“餐桌污染”的工作成效，增強市場消費信心，構(gòu)建“餐桌上的信任”。主動做好負(fù)面輿情監(jiān)測管控，強化食品安全突發(fā)事件輿情收集、分析、研判，準(zhǔn)確發(fā)布權(quán)威信息，及時回應(yīng)社會關(guān)切。

要持續(xù)加強隊伍建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)。對標(biāo)對表貫徹落實習(xí)近平總書記重要講話、重要指示批示精神和黨中央、國務(wù)院工作部署，以及省委、省政府工作要求，站好崗、履好職。嚴(yán)格遵守黨的各項紀(jì)律要求，堅決杜絕行賄受賄、吃拿卡要等違法違紀(jì)行為。牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想，堅持民生情懷，寓監(jiān)管于服務(wù)之中，保障群眾“舌尖上的安全”。

會上，省食安辦主任、省市場監(jiān)管局局長黃培惠傳達(dá)學(xué)習(xí)全省主題教育指導(dǎo)工作暨專項整治工作推進(jìn)會和省政府領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于落實食品安全“兩個責(zé)任”批示精神，部署推進(jìn)全省建設(shè)“食品放心工程”、深化治理“餐桌污染”主題教育專項整治工作。省教育廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、衛(wèi)健委、海洋漁業(yè)局分管負(fù)責(zé)同志、省紀(jì)委監(jiān)委駐省市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組組長分別介紹了工作推進(jìn)情況。

會議以視頻形式召開，省政府副秘書長、一級巡視員林長遠(yuǎn)，省食安委有關(guān)成員單位省教育廳、工信廳、公安廳、生態(tài)環(huán)境廳、住建廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、商務(wù)廳、衛(wèi)健委、林業(yè)局、海洋漁業(yè)局、市場監(jiān)管局、糧儲局、福州海關(guān)分管負(fù)責(zé)同志在主會場參加會議。各設(shè)區(qū)市人民政府和平潭綜合實驗區(qū)管委會分管負(fù)責(zé)同志，食安辦主要負(fù)責(zé)同志，食安委有關(guān)成員單位分管負(fù)責(zé)同志在分會場參加會議。