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“新閩菜·最閩南”泉州美食節(jié)開

2023-09-20 17:40:10?作者:陳詩婷?來源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:陳思捷   我來說兩句

活動現(xiàn)場。主辦方 供圖

東南網(wǎng)9月16日訊(本網(wǎng)記者 陳詩婷)15日,由福建省商務(wù)廳、泉州市人民政府指導(dǎo),泉州市商務(wù)局、市文化廣電和旅游局、市市場監(jiān)督管理局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市文旅集團聯(lián)合主辦的2023泉州“新閩菜·最閩南”美食節(jié)在位于泉州中央商務(wù)區(qū)的金花人民廣場(下沉廣場)開市。

本次活動以“游世遺古城·品閩南美食”為主題,共有30家老字號小吃及特色小吃、40個“老字號”伴手禮品牌、4類非遺小吃、15家預(yù)制菜企業(yè)參與。9月15日(晚)—17日(晚),市民可前往活動地來一場山海融合的“最閩南”味蕾之旅。

據(jù)介紹,此次美食節(jié)共有30家老字號小吃及特色小吃、40個“老字號”伴手禮品牌、4類非遺小吃、15家預(yù)制菜企業(yè)參與?;顒悠陂g,云閃付、餓了么、完美村等平臺也配合推出了餐飲促消費活動,市民登錄上述平臺,按頁面指引即可領(lǐng)取滿減券,在美食節(jié)現(xiàn)場輕松享受美食紅利和消費福利。

市民體驗閩南小吃。主辦方 供圖

自2021年起,泉州市商務(wù)局就打造“最閩南”美食IP,通過美食節(jié)的開展、美食高峰論壇的舉辦、美食廣告片的推廣,邀請國內(nèi)美食界大咖論道泉州美食、為泉州美食產(chǎn)業(yè)建言獻策,進而推廣泉州“最閩南”的美食概念?!拔覀儗⒗^續(xù)推廣‘最閩南’泉州美食IP,采取美食線下嘉年華和線上文化推廣的模式,進一步完善豐富美食節(jié)的活動形式和內(nèi)容,力爭每年有一場現(xiàn)象級的美食盛會與大家見面,助力泉州爭創(chuàng)‘世界美食之都’?!比菔猩虅?wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

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