2023年6月以來(lái)，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局深化開(kāi)展農(nóng)村食品銷(xiāo)售安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，落實(shí)“三個(gè)一”措施，督促農(nóng)村食品銷(xiāo)售者守法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，維護(hù)我省農(nóng)村食品銷(xiāo)售安全的良好態(tài)勢(shì)。

“一本臺(tái)賬”摸清底數(shù)

要求全省各地落實(shí)網(wǎng)格化管理要求，對(duì)農(nóng)村各類(lèi)食品銷(xiāo)售主體資格逐一清查登記，建立監(jiān)管臺(tái)賬，分類(lèi)指導(dǎo)幫扶，切實(shí)做到底數(shù)清、戶(hù)數(shù)明、情況熟。目前，全省已清查登記農(nóng)村地區(qū)食品銷(xiāo)售者、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)，以及第三方冷庫(kù)等農(nóng)村食品銷(xiāo)售主體12.29萬(wàn)家。

“一張清單”盯緊重點(diǎn)

開(kāi)展農(nóng)村食品銷(xiāo)售安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，突出“五個(gè)重點(diǎn)”（重點(diǎn)品種、重點(diǎn)問(wèn)題、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域），研究制定省級(jí)農(nóng)村食品銷(xiāo)售安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查重點(diǎn)問(wèn)題清單。同時(shí)要求各地堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，分類(lèi)梳理匯總，建立起符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村實(shí)際的重點(diǎn)問(wèn)題清單，明確治理措施，有效消除和防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

“一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”示范引領(lǐng)

持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村食品示范店創(chuàng)建活動(dòng)，提升農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)規(guī)范化建設(shè)。省局制定了農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)示范店標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋“七要二不六公示”等基本要求，明確申報(bào)、考評(píng)、公示等流程。經(jīng)廣泛宣傳和大力引導(dǎo)，全省各地今年共申請(qǐng)創(chuàng)建農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)示范店1041家。各地通過(guò)樣板建設(shè)、示范引領(lǐng)，有力帶動(dòng)了全省農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店規(guī)范化運(yùn)營(yíng)，有效提升了我省農(nóng)村食品銷(xiāo)售治理水平。