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未設(shè)反食品浪費(fèi)提示標(biāo)識(shí) 湖里一餐飲店被責(zé)令整改

2024-04-24 10:29:30?作者:?來(lái)源:廈門(mén)日?qǐng)?bào)  責(zé)任編輯:卓志沐   我來(lái)說(shuō)兩句

廈門(mén)網(wǎng)訊(廈門(mén)日?qǐng)?bào)記者 陳泥 通訊員 陳瓊英)“光盤(pán)行動(dòng) 杜絕浪費(fèi)”“公勺公筷 文明餐桌”……隨著“文明餐桌行動(dòng)”深入人心,這些反餐飲浪費(fèi)宣傳提示牌已成為廈門(mén)大小餐廳的“標(biāo)配”。為大力弘揚(yáng)節(jié)儉惜福的中華民族優(yōu)良傳統(tǒng),培育文明、科學(xué)、健康、環(huán)保的用餐新風(fēng)尚,廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局今年強(qiáng)化日常監(jiān)管,加大了對(duì)餐飲浪費(fèi)的執(zhí)法查處力度。近日,湖里區(qū)一家餐飲店就因未落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定,被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令改正,并予以警告。

未落實(shí)相關(guān)規(guī)定 餐飲店被罰

據(jù)了解,湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員日前在開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)執(zhí)法檢查中,發(fā)現(xiàn)位于殿前的葉某華餐飲店,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)沒(méi)有設(shè)置任何反食品浪費(fèi)的標(biāo)識(shí),商家也未主動(dòng)提醒顧客防止食品浪費(fèi)。

“餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒,已違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定?!眻?zhí)法人員指出,該餐飲店的行為已經(jīng)違法。鑒于其屬首次違反,依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正,并給予警告的行政處罰。

進(jìn)一步推廣杜絕浪費(fèi)理念

“餐飲單位是群眾飲食的提供者和服務(wù)者,也是提倡節(jié)約、杜絕餐飲浪費(fèi)的責(zé)任主體之一?!焙飬^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。今年以來(lái),該局持續(xù)強(qiáng)化對(duì)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的督查指導(dǎo),督促各服務(wù)單位加強(qiáng)從業(yè)人員“文明用餐”培訓(xùn),引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成良好就餐習(xí)慣;同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通過(guò)加大監(jiān)督檢查頻次,督促企業(yè)將文明餐桌行動(dòng)的各項(xiàng)要求規(guī)范落實(shí)到位,帶動(dòng)廣大消費(fèi)者樹(shù)立勤儉節(jié)約、文明就餐的新風(fēng)尚。據(jù)悉,今年以來(lái),湖里市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已針對(duì)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員618人次,檢查餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)1320家,扎實(shí)推進(jìn)行風(fēng)建設(shè),助力崇尚節(jié)儉、杜絕浪費(fèi)理念進(jìn)一步推廣。

通過(guò)大力宣傳引導(dǎo),湖里區(qū)餐飲企業(yè)也紛紛響應(yīng),張貼文明餐桌倡議書(shū)、宣傳畫(huà)等宣傳材料?!拔覀儗?huì)一直秉持節(jié)約理念,提醒顧客根據(jù)實(shí)際用餐人數(shù)酌情點(diǎn)餐,對(duì)于沒(méi)有吃完的菜品,我們也會(huì)建議顧客打包帶走?!焙飬^(qū)朗豪酒店負(fù)責(zé)人說(shuō)。

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