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于偉國:食品要重點解決保安全、穩(wěn)供應、平價格

www.fjnet.cn?2012-10-12 06:47? ?來源:海西晨報 我來說兩句

晨報訊(記者 陳光豪 主父真真)10日,省委常委、廈門市委書記于偉國就食品問題進行專題調(diào)研。他強調(diào),各級各部門,要牢記以人為本、為民宗旨,把確保食品安全如山的責任真正擔當好。

這是于偉國近一個月來連續(xù)第五次開展民生專題調(diào)研。廈門市領導臧杰斌、康濤等參加調(diào)研。

[保安全]

避免“病從口入”

食品如何保安全,于偉國說,要“嚴”字當頭,從嚴監(jiān)管,圍繞規(guī)范化、信息化、制度化這三化要求,重點抓好生產(chǎn)、流通和管理監(jiān)督這三大環(huán)節(jié)。

生產(chǎn)是源頭。于偉國表示,去年,我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測結(jié)果位居全國第一,這個第一一定要爭,絕不能一時的。

談到流通領域,于偉國提到有沒有地溝油等食品問題,還特別談到小攤、小販、小店。說一方面他們要存在,不能簡單一關了之;另一方面,也要加強監(jiān)管,其中,最基本的要求,必須嚴格保證入口食品安全,避免“病從口入”。

  • 責任編輯:藍曉梅
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