針對(duì)新西蘭企業(yè)在濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌一事,國(guó)家質(zhì)檢總局2日晚要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品。
國(guó)家質(zhì)檢總局要求進(jìn)口商立即召回
記者從國(guó)家質(zhì)檢總局了解到,當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月2日,新西蘭恒天然公司發(fā)布消息,稱該公司一個(gè)工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。
國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)新西蘭乳粉中肉毒桿菌污染問(wèn)題高度重視,立即與新西蘭駐華使館取得聯(lián)系,要求新方立即采取措施,防止問(wèn)題產(chǎn)品影響中國(guó)消費(fèi)者健康;要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品;要求各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)新西蘭輸華乳制品的檢驗(yàn)監(jiān)管。國(guó)家質(zhì)檢總局稱,將對(duì)此事繼續(xù)給予關(guān)注。
公司聲明 已向8家客戶發(fā)出了提醒
據(jù)法制晚報(bào)報(bào)道,今天上午,恒天然集團(tuán)發(fā)來(lái)聲明,稱:恒天然集團(tuán)今天就涉及2012年5月在其一家新西蘭工廠生產(chǎn)的三批次特殊類型的濃縮乳清蛋白(WPC80)的質(zhì)量問(wèn)題向包括3個(gè)中國(guó)客戶在內(nèi)的共8家客戶發(fā)出了提醒。
恒天然表示,目前沒(méi)有任何關(guān)于因食用含這些批次乳清蛋白的產(chǎn)品而導(dǎo)致疾病的報(bào)道。鮮奶、酸奶、奶酪、黃油和超高溫滅菌牛奶等日常乳制品不在受影響的產(chǎn)品之列。
恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯先生今天表示:“我們正在快速行動(dòng)。目前最重要的工作是盡快獲得那些可能受到影響的產(chǎn)品信息,從而確保這些產(chǎn)品從超市中下架,而那些已經(jīng)被買走的產(chǎn)品也能退回來(lái)。”
中國(guó)約7成進(jìn)口奶源來(lái)自恒天然
據(jù)報(bào)道,恒天然還是世界上最大的乳品原料供應(yīng)者。中國(guó)有70%的進(jìn)口奶粉都來(lái)源于新西蘭,而這些幾乎全部出自恒天然;平均每10個(gè)中國(guó)比薩中,就有8個(gè)使用恒天然產(chǎn)的奶酪,并且多數(shù)大型面包連鎖店使用的也都是恒天然的黃油、奶油和奶酪。
1月恒天然曾曝出奶制品檢出微量二聚氰胺
今年1月?lián)挛魈m先驅(qū)報(bào)報(bào)道,新西蘭乳品巨頭恒天然在對(duì)2012年9月生產(chǎn)的100份樣本檢測(cè)時(shí)發(fā)現(xiàn),其中10份全脂奶粉、脫脂奶粉以及奶酪粉中存在“極微量”二聚氰胺(DCD)殘留。
恒天然發(fā)言人稱,這并不影響食品安全,檢出二聚氰胺殘留的批次也已照常發(fā)往中國(guó)等國(guó)外市場(chǎng)。當(dāng)時(shí)恒天然在華對(duì)外聯(lián)系人表示:“恒天然產(chǎn)品不含食品安全風(fēng)險(xiǎn)?!焙闾烊浑S后發(fā)來(lái)的聲明引用新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部官員的表述,因牧草使用二聚氰胺而造成產(chǎn)品中含有微量二聚氰胺殘留并不會(huì)構(gòu)成食品安全問(wèn)題,也不會(huì)對(duì)人類健康和動(dòng)物健康帶來(lái)任何風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)時(shí)新西蘭方面并未采取禁售措施。
進(jìn)口奶粉質(zhì)量讓人擔(dān)憂
新西蘭奶粉在中國(guó)消費(fèi)者中間頗有號(hào)召力,一句“源自新西蘭的優(yōu)質(zhì)奶源”的廣告語(yǔ)深入人心,俘獲了無(wú)數(shù)年輕家長(zhǎng)的心。而如今,作為新西蘭最大的乳品生產(chǎn)企業(yè)恒天然卻再次曝出質(zhì)量問(wèn)題,洋奶粉究竟可不可靠,能讓中國(guó)消費(fèi)者深信不疑嗎?能否提高國(guó)人對(duì)洋奶粉的警惕性?
其實(shí),恒天然并不是第一個(gè)曝出食品安全問(wèn)題的外國(guó)乳制品企業(yè)。近年來(lái),包括美贊臣“金屬門(mén)”、日產(chǎn)奶粉“缺碘門(mén)”在內(nèi)的“洋奶粉”安全負(fù)面事件層出不窮。作為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者,應(yīng)該更加理性,多一份清醒。而對(duì)國(guó)產(chǎn)奶企來(lái)說(shuō),不必幸災(zāi)樂(lè)禍,更應(yīng)該在質(zhì)量上下工夫,在取信于消費(fèi)者上有實(shí)際措施。我們也將繼續(xù)關(guān)注事件進(jìn)展。
名詞
肉毒桿菌
肉毒桿菌是一種生長(zhǎng)在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強(qiáng)的生存能力,是目前毒性最強(qiáng)的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌,在繁殖過(guò)程中分泌毒素,是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一。人們食入和吸收這種毒素后,神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞,出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。
濃縮乳清蛋白
濃縮乳清蛋白被廣泛用于嬰兒奶粉、兒童成長(zhǎng)奶粉和運(yùn)動(dòng)飲料中。
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