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享受不到“特供”食品的人群該怎么辦?

www.fjnet.cn?2012-06-14 11:18? 鄧閩軍?來源:東南網(wǎng) 我來說兩句

6月中旬,神舟九號飛船將攜3名航天員發(fā)射升空。記者探訪航天員食品特供基地時,負責人稱航天員所喝牛奶產(chǎn)出的程序。奶牛被隔離后會有一個月的休藥期,目的是讓奶牛把體內(nèi)的藥物成分充分分解排掉。為確保零污染,該基地禁止任何陌生人進入。(6月13日《新京報》)

航天員特供奶,這個可以理解也可以有。食品安全頻頻曝光,更是催生了“特供”食品的花樣在增加。能夠享受“特供”食品的,要么有權(quán),要么有特殊職業(yè)需求,可畢竟這只能是少數(shù),大多數(shù)享受不到“特供”的人群該怎么辦?我們多渴望一份“特供”,可惜這并不現(xiàn)實,哪天食品沒有了“特供”,或許我們的舌尖更安全了,我們的腸胃更干凈了,這是一件多么美妙的事情,可這些該問誰呢?

食品安全危機所引發(fā)的已經(jīng)不是簡單的道德問題,而是全民自我安全意識問題。要想提高食品的安全性,就必須摒棄“特供”思想,腳踏實地的為食品安全作出努力。與其忙于特供食堂的建設(shè),忙于特供食品基地的栽培,不如,花大力氣狠抓食品安全建設(shè)。從完善監(jiān)管體系再到食品安全體系的健全,再到食品檢測標準的法律化制度化,更要注重食品安全監(jiān)督的常態(tài)化。

“特供”人人都渴望享受,有了權(quán)力人的變著花樣去享有。“特供”食品的根源在于食品安全危機的加深和特權(quán)思想的作祟。社會的安全意識在提高,但也無奈于大環(huán)境的因素,你有錢買,但沒法選擇。作為消費者,你再理性,但也無法擋住一些“隱性殺手”的存在。食品安全的環(huán)境不是不可以改變,畢竟眾多的都是人為因素,關(guān)鍵得看,全民的安全意識和食品商的道德意識以及國家自上而下的對食品安全的嚴抓管控意識。

沒有抓不好的食品安全工作,只有防不住的“特供”思想。只要我們有打贏一場食品安全攻堅戰(zhàn)的決心,全民動員,全民皆兵,就沒有扭轉(zhuǎn)不了的局面。在目前的現(xiàn)狀下,特需的“特供”可以有,只要不是玩弄權(quán)力的象征,相信大多性人還是會理解。而社會需要努力的是做到?jīng)]有“特供”。哪一天,食品不需要玩“特供”了,我們也就可以放心的享受美食了。

  • 責任編輯:林雯晶
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