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為毒物“背書”的專家良知何在

www.fjnet.cn?2012-12-18 22:43? 舒圣祥 趙順清?來源:東南網(wǎng) 我來說兩句

在茅臺集團媒體見面會上發(fā)表“塑化劑、三聚氰胺無害論”的北大教授李可基,日前接受新華社采訪時表示,可以就信息傳播中的誤導(dǎo)向公眾道歉,但仍堅持自己的觀點。

國際化學(xué)品安全規(guī)劃署和歐盟委員會1994年合編的《國際化學(xué)品安全手冊》早已指出:長期或反復(fù)大量攝入三聚氰胺,可能對腎與膀胱產(chǎn)生影響,導(dǎo)致結(jié)石。筆者以為,作為營養(yǎng)與食品衛(wèi)生領(lǐng)域的專家,李可基對此說法不會不清楚,只是在企業(yè)發(fā)布會的特殊場合,裝糊涂罷了。

因為“人類排毒能力強大”,所以“三聚氰胺基本無毒”。照這個邏輯,無良商家往食品藥品里添加什么毒物都是沒有問題的,反正只要不是立馬吃死人,就可以被認(rèn)定為“基本無毒”。如果專家不顧原則與底線,無視公眾健康,為涉毒產(chǎn)品“背書”,這樣不負(fù)責(zé)任的言論,看不出學(xué)者應(yīng)有的最起碼的良知。

相關(guān)企業(yè)試圖以北大教授的名頭來化解問題,也注定會把事情弄得越發(fā)糟糕——之前那些愿意相信其解釋的人,也許都會重新考慮其可信度。“毒物無害健康”只是自欺欺人的說法。

——湖南·舒圣祥/文 趙順清/圖

(福建日報)

  • 責(zé)任編輯:鄧宇虹
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