近期有外國研究者炒作“中國糧食威脅論”，農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師、新聞發(fā)言人畢美家今日回應稱，中國不僅沒有造成對世界的威脅，而是為世界糧食安全作出了貢獻；十幾億中國人不可能指望靠買飯吃、找飯吃過日子，中國有能力把飯碗牢牢端在自己手上。（5月22日，國際在線）

“中國用世界1／10的耕地，生產(chǎn)了全球1／4的糧食，養(yǎng)活了全世界1／5的人口”——農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師用大家如此耳熟能詳?shù)氖聦?，駁斥了外國研究者炒作的“中國糧食威脅論”。外國研究者炒作“中國糧食威脅論”已并非第一次，筆者認為，不管目的何在，未嘗不是一種警示。

外國研究者在《誰來養(yǎng)活中國》一書中預言，中國農(nóng)耕地減少的趨勢難以避免，至2030年，中國的糧食缺口將高達3．69億，為目前世界糧食出口量的二倍；到那時，中國的糧荒將沖擊世界。事實上，在中國糧食生產(chǎn)2013年已經(jīng)實現(xiàn)“十連增”的背景下，這樣的預言雖有點危言聳聽，但也并非是杞人憂天。

基辛格有句名言，誰控制了糧食，誰就控制了人類。我國政府高度重視糧食安全，并定下了18億畝的耕地紅線。但是，隨著城鎮(zhèn)化進程的加快，以及地方政府存在的重工輕農(nóng)、盲目發(fā)展房地產(chǎn)的傾向，耕地被非法占用的情況屢屢發(fā)生。18億畝耕地的紅線能堅持多久，又能否堅持得?。?/p>

我國的農(nóng)產(chǎn)品價格偏低，而化肥農(nóng)藥等農(nóng)資又連年上漲，造成種糧成本過高，甚至無利可圖，嚴重影響到農(nóng)民的種糧積極性。在許多地方，農(nóng)村的青壯年勞力紛紛進城打工，大量農(nóng)田因無人耕種而出現(xiàn)拋荒的情況已是不爭的事實。

為鼓勵農(nóng)民的種糧積極性，中央在2006年取消了農(nóng)業(yè)稅，并不斷加大對農(nóng)業(yè)的補貼力度。2013年全國農(nóng)業(yè)補貼金額達到了2000億元，但以18億畝耕地折算，每畝只能得到111元補貼，遠低于歐美國家對農(nóng)業(yè)的補貼力度。在英法等國，農(nóng)民每年可以獲得5000美元的直接補貼。

近些年，在我國農(nóng)村興起了家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正向集約化、機械化、規(guī)模化方向發(fā)展，這是我國農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化的趨勢。但我們也應該看到，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所占的比例仍然偏小，我國要真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化仍然任重道遠。

以上事實讓我們實在沒有理由對糧食安全過于樂觀。2013年，我國糧食自給率超過97％，但也只是實現(xiàn)了糧食基本自給。如果中國耕地減少的趨勢難以避免，一旦發(fā)生自然災害發(fā)生糧食減產(chǎn)，中國在國際上“搶糧”的情況并非不可能發(fā)生。這不能不引起政府和農(nóng)業(yè)部門的警醒。居安思危、未雨綢繆的理性，這才是中國人說話辦事的姿態(tài)。