近日,6名來自江蘇鎮(zhèn)江的游客在烏魯木齊市一家自助餐廳就餐離開時(shí),剩下了1200克食物,被餐廳罰款2400元。此事經(jīng)網(wǎng)上曝光后,引發(fā)極大關(guān)注。據(jù)了解,事后,餐廳返還了游客的2400元。目前,物價(jià)部門、工商部門已介入調(diào)查。(11月2日京華時(shí)報(bào)) 自助餐是一種現(xiàn)代都會(huì)人最喜歡的集體行為,因可省略許多點(diǎn)菜的麻煩,還有配菜的心思禮讓的虛套,更重要的是“合算”,出一個(gè)價(jià)錢,在最短時(shí)間和有限空間可嘗盡各式美食。當(dāng)然,筆者認(rèn)為,吃自助餐最大的樂趣還是在于可以“隨便吃”,吃個(gè)十二分飽!近日,有人吃自助因剩下1200克食物而被餐廳罰款2400元的新聞,引發(fā)了眾多網(wǎng)友熱議。盡管大家對此褒貶不一,但筆者還是覺得這種做法有些過猶不及。 盡管大多數(shù)的自助餐廳,都有著“勤拿少取、請勿浪費(fèi)”的標(biāo)識牌,餐桌上通常也會(huì)有“剩余食物超過200克罰款”的“溫馨提示”,但罰款2400元,也的確是讓人不敢相信!自助餐相比于傳統(tǒng)的就餐形式,是由自己來決定所吃食物的種類和數(shù)量,而珍惜糧食又是我國的傳統(tǒng)美德,所以勤拿少取才是吃自助餐的正確打開方式。浪費(fèi)糧食要罰款也是無可厚非的,但“天價(jià)罰款”則有些過猶不及。一方面讓是“上帝”的顧客難以接受,一方面也有越俎代庖的嫌疑。作為餐廳,豈能隨意罰款,到底是誰給的餐廳的執(zhí)法權(quán)呢? 當(dāng)然,我們在對餐廳肆意罰款強(qiáng)烈指責(zé)的同時(shí),也應(yīng)該對就餐的乘客提出批評。無論吃多少,餐廳都是供應(yīng)充足,但白白浪費(fèi),既是不珍惜農(nóng)民的勞動(dòng)成果,也是給餐廳營業(yè)帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失,餐廳對此進(jìn)行懲罰,也讓人無可厚非。實(shí)際上,餐廳的做法就是有些“過”了,凡事過猶不及。倘若只是小懲大誡,也就不會(huì)鬧得這樣大了。 筆者認(rèn)為,公說公有理,婆說婆有理。餐廳和就餐者都存在著一定的過錯(cuò)。作為就餐者,應(yīng)該遵循餐廳的“杜絕浪費(fèi)”原則,餐廳也應(yīng)該適可而止,不要只想通過罰款來約束顧客的行為。餐廳里播放一些“節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥”的廣播,或者是對光盤的餐桌進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)等等,別因?yàn)榱P款讓本該有理的自己成為眾矢之的。 |
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