農(nóng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)所的監(jiān)管。

行政執(zhí)法部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)城市主次干道兩旁隨意擺放餐廚廢棄物及不符合規(guī)范的回收容器進(jìn)行查處，督促、檢查夜宵攤檔對(duì)其產(chǎn)生的餐飲垃圾規(guī)范回收、處置工作。

旅游部門(mén)要積極配合衛(wèi)生部門(mén)，加強(qiáng)對(duì)星級(jí)酒店餐廚廢棄物管理，并把其餐廚廢棄物處置情況列入星級(jí)評(píng)選的考核內(nèi)容。

公安部門(mén)負(fù)責(zé)配合有關(guān)部門(mén)依法查處涉嫌地溝油問(wèn)題的犯罪行為。

監(jiān)察部門(mén)要加強(qiáng)行政監(jiān)察和行政問(wèn)責(zé)，對(duì)在專項(xiàng)整治活動(dòng)中因領(lǐng)導(dǎo)不力、工作不到位或措施不當(dāng)、處置不及時(shí)造成嚴(yán)重后果的，將依法依紀(jì)嚴(yán)格追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商部門(mén)根據(jù)各自職責(zé)，負(fù)責(zé)開(kāi)展對(duì)食用油的監(jiān)督抽驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食用油，監(jiān)督相關(guān)單位停止銷售、使用并銷毀，追蹤溯源，一查到底。

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