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食品添加劑整治持續(xù)到年底

泉州市政府辦日前印發(fā)《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作方案的通知》，要求加強(qiáng)食品添加劑使用的監(jiān)管，整治工作從今年5月一直持續(xù)到年底。

嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑的生產(chǎn)銷售。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，質(zhì)監(jiān)部門(mén)要嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑生產(chǎn)許可制度，嚴(yán)懲未經(jīng)許可擅自生產(chǎn)的企業(yè)。加強(qiáng)原料采購(gòu)和生產(chǎn)配料等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量安全控制要求。

在流通環(huán)節(jié)，工商部門(mén)要嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入行為，依法登記注冊(cè)食品添加劑經(jīng)營(yíng)主體，查處和取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，監(jiān)督食品添加劑銷售者建立進(jìn)貨索證索票和查驗(yàn)等制度。

加強(qiáng)食品添加劑使用監(jiān)管。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，質(zhì)監(jiān)、出入境檢驗(yàn)檢疫、食品藥品監(jiān)管部門(mén)要加大監(jiān)管力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄制度，不得購(gòu)入標(biāo)志不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑，對(duì)食品生產(chǎn)黑窩點(diǎn)要堅(jiān)決予以取締。