“問題食品下鄉(xiāng)”，從表面看問題發(fā)生在農(nóng)村。其實，那些偽劣食品批發(fā)、專供的源頭來源于大中城市。也就是說，問題的根子在城市。是城市的監(jiān)管、控制不力，讓它們悄悄地溜下鄉(xiāng)。假如，城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)一致，共同部署圍剿“問題食品”，它們就失去下鄉(xiāng)的機(jī)會。

國家對“問題食品”的監(jiān)管，從來沒有城鄉(xiāng)雙重標(biāo)準(zhǔn)。而是，存在對農(nóng)村監(jiān)管強(qiáng)調(diào)不夠，抓得不力，或者監(jiān)管力量配備有強(qiáng)弱之分。農(nóng)民的生命安全，與城鎮(zhèn)市民生命同樣寶貴。黨和國家要有對“三農(nóng)”重視的程度，來強(qiáng)化農(nóng)村食品安全的監(jiān)管。

農(nóng)村的監(jiān)管力量、監(jiān)管力度、重視程度不夠，可以采用就地充實監(jiān)管力量、落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)管責(zé)任、加大問題食品查處力度的渠道解決，而不是搞“監(jiān)管出城”的調(diào)配方法。拆東墻補(bǔ)西墻，只會搞亂了自己的陣腳，按下葫蘆起來瓢。