我國食品安全標準僅2成接軌國際
來源:經濟參考報 2011-11-23 編輯:黃水來
海通證券分析稱,近三年我國速凍食品行業(yè)收入增速在25%左右,未來隨著居民消費水平的提高、快節(jié)奏生產帶來的飲食習慣改變、冷鏈物流的逐漸完善,行業(yè)還有很大增長空間。金黃色葡萄球菌事件發(fā)生后,消費者(尤其一線城市消費者)對速凍食品的消費或受到一定影響,三全、思念等品牌短期內的銷售也將受到影響。 實際上,今年3月份雙匯“瘦肉精”事件雖然引起了全社會對食品安全問題的高度關注,但食品安全事件并未見減少。不只是速凍食品,乳制品、肉制品都是重災區(qū),其中出問題的很多都是行業(yè)的龍頭企業(yè)。 國務院食品安全委員會辦公室主任張勇在9月底召開的全國人大代表座談會上指出,當前我國食品安全存在的問題確實不少,與人民群眾的期待相比還存在不小差距。 |
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