老楊賣(mài)菜時(shí)還不忘與老顧客時(shí)常談笑風(fēng)生
在鼓樓區(qū)小柳農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一個(gè)3平方米的攤位,老楊夫妻二人卻堅(jiān)守了7年。7年來(lái),面對(duì)附近超市對(duì)顧客的不斷分流,他們沒(méi)有氣餒,每天7點(diǎn)營(yíng)業(yè),次日收攤回家,風(fēng)雨無(wú)阻。他們說(shuō),將繼續(xù)把攤位經(jīng)營(yíng)下去,為附近的居民和餐館服務(wù)。
15日上午8時(shí)許,老楊正在攤位邊按照訂單上的菜品數(shù)量,選菜、稱(chēng)重,給餐館配菜送菜,一邊,老楊的愛(ài)人則忙著招呼前來(lái)買(mǎi)菜的市民。
老楊是福州人,7年前,老楊從一個(gè)親戚手中接過(guò)了攤位,從此,夫妻二人就開(kāi)始了7年如一日的生活,將心血全部注入菜攤。攤位面積約3平方米,銷(xiāo)售的蔬菜品種達(dá)40多種,白菜、蘿卜、土豆、茄子等樣樣齊全。每天早上7點(diǎn)到市場(chǎng),次日2點(diǎn)左右回家,白天,也就只有中午12點(diǎn)到下午2點(diǎn)能抽空休息?!耙荒晁募径既绱耍Ξ?dāng)天也會(huì)經(jīng)營(yíng)到晚上7點(diǎn),一番準(zhǔn)備后,有時(shí)連春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)都來(lái)不及看?!崩蠗钫f(shuō)。
臨近上午9點(diǎn),老楊和愛(ài)人依舊在忙碌,攤位上,早飯還在保溫瓶里保溫著。老楊說(shuō),從開(kāi)始營(yíng)業(yè)就一直忙,通常這個(gè)點(diǎn)是他們一天中最忙的時(shí)候。“顧不上吃飯,都是等訂單全部送好了,才能抽空吃點(diǎn)早飯?!?/p>
近年來(lái),面對(duì)周邊超市、馬路攤販對(duì)顧客的分流,老楊和其他攤主一樣,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路,開(kāi)始接受餐館訂單。雖然很忙,但夫妻二人分工明確,老楊主要負(fù)責(zé)批發(fā)蔬菜及餐館訂單,老楊的愛(ài)人負(fù)責(zé)賣(mài)菜。每天下午4點(diǎn),老楊和市場(chǎng)里其他幾位攤主一起前往批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)蔬菜,晚上9點(diǎn)回到市場(chǎng)。隨后,便是搬運(yùn)、分揀、清洗等一系列程序,待所有工作做好后,夫妻二人才回家休息。
7年來(lái),老楊的雙手已布滿了老繭和裂痕?!耙呀?jīng)習(xí)慣這樣的生活了。”老楊說(shuō),以前,菜攤是家里的全部收入來(lái)源,一家老小的開(kāi)支全指望它。現(xiàn)在,兒子已經(jīng)工作,家里收入來(lái)源也不完全依靠菜攤收入了,但他們還會(huì)堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)下去,繼續(xù)為附近的居民和餐館服務(wù)。
(福州日?qǐng)?bào)記者 王玉萍/文 鄭帥/攝)
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