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陳清：

謹(jǐn)記祖訓(xùn)，認(rèn)真做事

“我有今天的成績(jī)，尤其要感謝我的老祖母，是她從小教我做事要認(rèn)真，要腳踏實(shí)地、真誠(chéng)勤懇?！备＝ㄊ『Ｍ鈰D女聯(lián)誼會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、南非開(kāi)普敦中國(guó)大酒店總經(jīng)理陳清， 1992年孤身前往南非開(kāi)普敦，在接手當(dāng)?shù)匾患覟l臨倒閉的中餐館后，用了不到一年的時(shí)間使其扭虧為盈，并逐漸發(fā)展成為南非最有名氣的中餐館。

從小跟著爺爺奶奶長(zhǎng)大的陳清，認(rèn)為奶奶對(duì)自己的成長(zhǎng)“功不可沒(méi)”。“記得大概是1969年，我姐姐上山下鄉(xiāng)時(shí)，我才13歲，那時(shí)候我就開(kāi)始承擔(dān)起家里所有的家務(wù)，挑水、買煤、買菜、洗衣服等?！标惽逭f(shuō)，“奶奶總是教我，做事要認(rèn)真，對(duì)鄰里街坊、長(zhǎng)輩們要微笑，要有禮貌。我每天清晨五點(diǎn)多要起來(lái)朗讀課文、寫字?！?/p>

陳清至今記得自己的第一份工作，那是1975年，高中畢業(yè)的陳清被分配到一家飲食店工作?！拔颐刻烨宄咳c(diǎn)半去上班，上午八點(diǎn)多下班。奶奶說(shuō)，你這么早下班，去學(xué)一點(diǎn)技術(shù)，你多做一點(diǎn)兒就是學(xué)自己的手藝。聽(tīng)完奶奶的話，我再也沒(méi)有八點(diǎn)多下班，每天上兩次班，直到下午四點(diǎn)多才下班?！?/p>

后來(lái)，陳清學(xué)了很多手藝，不到兩年，被推薦到一家公司工作。為了提升自己，她白天工作，晚上去福州業(yè)余大學(xué)學(xué)習(xí)，六年后拿到了會(huì)計(jì)專業(yè)和外貿(mào)英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)證。陳清說(shuō)，正是那六年的學(xué)習(xí)，讓多年后前往南非的她，可以用英語(yǔ)進(jìn)行交流，并幫助當(dāng)?shù)夭粫?huì)講英語(yǔ)的華僑。