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2009年“五一”節(jié)，當(dāng)人們?cè)诒M情地享受節(jié)日的休閑與快樂(lè)的時(shí)候，而他卻行色匆匆，帶著一箱箱的菌草種遠(yuǎn)赴寧夏，準(zhǔn)備在戈壁荒漠地區(qū)種植。為了實(shí)現(xiàn)原福建省委書(shū)記、中國(guó)扶貧基金會(huì)原會(huì)長(zhǎng)項(xiàng)南同志生前題詞“發(fā)展菌草業(yè)，造福全人類(lèi)”的宏偉目標(biāo)，他早已沒(méi)有節(jié)假日休息的習(xí)慣，每天工作時(shí)間也不是8小時(shí)，而是12小時(shí)，14小時(shí)，甚至是20小時(shí)，全然忘記了自己已過(guò)了65歲的生理年齡和病痛的身軀。領(lǐng)導(dǎo)、同事們由衷地敬佩他的精神和干勁，同時(shí)也不免為他的健康擔(dān)憂(yōu)，但他總是樂(lè)哈哈地說(shuō)，要爭(zhēng)取工作到80歲。他就是聯(lián)合國(guó)國(guó)際生態(tài)安全科學(xué)院院士、中國(guó)十大扶貧狀元、福建省政府一等功和福建省“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、福建農(nóng)林大學(xué)菌草研究所所長(zhǎng)——林占熺研究員。

學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng) 發(fā)明菌草技術(shù)

林占熺從小生活在福建閩西一個(gè)小山村，家鄉(xiāng)的山水草木，農(nóng)民生活的貧困艱辛給他留下了難以磨滅的印記。上小學(xué)時(shí)，蘇聯(lián)科學(xué)家米丘林把蘋(píng)果北移使農(nóng)民獲得好收成的故事，深深打動(dòng)了他，決心長(zhǎng)大后要象米丘林那樣為農(nóng)村農(nóng)民作貢獻(xiàn)。1964年高中畢業(yè)考大學(xué)時(shí)，他填報(bào)的志愿全部是農(nóng)業(yè)院校。

大學(xué)畢業(yè)后林占熺分配到基層工作，他始終不忘自己是農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生，每到一個(gè)地方都關(guān)心農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)民。1975年他調(diào)回母校福建農(nóng)學(xué)院，后來(lái)?yè)?dān)任校生產(chǎn)處副處長(zhǎng)兼機(jī)關(guān)第二黨總支書(shū)記，展現(xiàn)在他面前的是美好的仕途。然而有兩件事始終在大腦中盤(pán)旋揮之不去：一是曾經(jīng)從事過(guò)食用菌研究的他，深感傳統(tǒng)的食用菌生產(chǎn)需要消耗大量的林木資源，隨著食用菌業(yè)的發(fā)展，這將對(duì)森林資源、生態(tài)環(huán)境帶來(lái)巨大的破壞；二是他曾經(jīng)到過(guò)一些貧困山區(qū)，看到有的地方農(nóng)民還用蓑衣當(dāng)棉被，家徒四壁，破漏之處用谷席來(lái)?yè)躏L(fēng)遮雨！他感慨萬(wàn)千，一直在想能不能利用山上的野草替代樹(shù)木栽培食用菌呢？如果能把野草變成山珍，那么農(nóng)村面貌的改變，農(nóng)民脫貧致富就有了希望。

于是一個(gè)大膽的想法在腦海中醞釀產(chǎn)生。他知道這是一條充滿(mǎn)荊棘坎坷之路，但一想到這是為了農(nóng)村為了農(nóng)民，他義無(wú)反顧。作為黨政工作人員從事科研工作，困難重重，場(chǎng)地、資金、設(shè)備、資料在哪里？他大膽地借了5萬(wàn)元錢(qián)建了一個(gè)簡(jiǎn)陋的實(shí)驗(yàn)室。這5萬(wàn)元當(dāng)時(shí)對(duì)他來(lái)說(shuō)卻是天文數(shù)字，如果研究失敗，按當(dāng)時(shí)的工資標(biāo)準(zhǔn)，那可是一輩子都還不起的債??！連他上小學(xué)的女兒也嘟嚕著嘴說(shuō)：“爸爸，你欠了這么多錢(qián)，將來(lái)我怎么替你還！”但這個(gè)難題是他自己找來(lái)的，他沒(méi)有退路，只能破釜沉舟背水決戰(zhàn)。他白天從事行政和黨務(wù)工作，利用早晚業(yè)余時(shí)間搞科研。經(jīng)過(guò)1000多個(gè)日日夜夜艱苦努力，經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的失敗與挫折，1986年，草栽食用菌試驗(yàn)終于獲得成功。經(jīng)福建農(nóng)學(xué)院組織有關(guān)專(zhuān)家鑒定認(rèn)為，該技術(shù)“國(guó)內(nèi)外沒(méi)有成功的事例，成果為國(guó)內(nèi)外首創(chuàng)”，“開(kāi)辟了一條不受林木資源制約的發(fā)展食用菌生產(chǎn)的新路，具有應(yīng)用價(jià)值和理論意義”。

成功的喜悅激勵(lì)著他向更高的目標(biāo)奮進(jìn)。接著他又馬不停蹄，帶領(lǐng)科研小組在野草篩選，菌株選育，栽培工藝等方面進(jìn)行了30多個(gè)課題的系列研究和技術(shù)攻關(guān)，取得了系統(tǒng)綜合的成果。1996年3月經(jīng)福建省科委組織國(guó)內(nèi)權(quán)威專(zhuān)家對(duì)“菌草栽培食用菌綜合技術(shù)研究”項(xiàng)目鑒定認(rèn)為：“利用菌草栽培食用菌是食用菌栽培技術(shù)上的重大突破，對(duì)解決食用菌生產(chǎn)中的菌林矛盾和菌糧矛盾，對(duì)菌業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，具有重要意義”，“本項(xiàng)研究達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平”。

至今，林占熺已研究出可用42種野生和人工種植的菌草栽培53種食藥用菌，已形成了配套的菌草綜合技術(shù)，并探索建立植物、菌物、動(dòng)物三物循環(huán)，草業(yè)、菌業(yè)、牧業(yè)三業(yè)有機(jī)結(jié)合的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)發(fā)展新模式。有15項(xiàng)成果通過(guò)鑒定，12項(xiàng)成果獲獎(jiǎng)，7項(xiàng)成果獲得專(zhuān)利。菌草技術(shù)12次獲得國(guó)內(nèi)國(guó)際大獎(jiǎng)。