七夕會(huì)員訪“義民廟” 走進(jìn)客家信仰中心
jianaisc.com?2013-08-21 10:11? 張燕娟 燕子 林靖東 陳巧思?來源:東南網(wǎng) 我來說兩句
花絮 新竹客家仙草蜜很“丑”但很可口 新竹義民廟為了迎接遠(yuǎn)道而來的大陸客家鄉(xiāng)親,不僅有住持親自導(dǎo)覽介紹義民信仰,還有廟方精心準(zhǔn)備的客家美食仙草蜜和米苔目。在這大熱天里,能喝上一碗清涼的仙草蜜,真是賽過神仙的好日子。 客家仙草蜜繼承了客家文化特色,看上去家常、樸實(shí),并不像店里賣的那么漂亮。不過,喝到肚子里就知道,手工制作的濃厚味道,又豈是幾勺仙草粉能調(diào)出來的?而這一杯甜甜的仙草蜜,也立刻俘獲了眾多女會(huì)員芳心。好喝、濃稠、清涼……贊譽(yù)裝一籮筐。 米苔目對(duì)會(huì)員們來說則有點(diǎn)陌生。作為傳統(tǒng)客家小吃,米苔目以米漿和地瓜粉混制而成,口感Q彈爽滑,雖然看上去像烏冬面一般,不過不用筷子慢慢喝下,爽快的感覺難以言喻。 ??? 側(cè)記 離開老街才是鹿港 車在小鎮(zhèn)中心停下來,街道兩邊商店招牌林立,摩托車在路上往來穿行,和我腦海中勾畫的鹿港有些不同。不過想想也不奇怪,鹿港曾是臺(tái)灣文化與商業(yè)的港埠重鎮(zhèn),在十八世紀(jì)后期,這里商船云集,店鋪櫛比,那是鹿港的黃金歲月。 當(dāng)然是先去必去的鹿港老街,也正是因?yàn)檫@所謂“必去”的頭銜,所以要比其他巷子來得熱鬧。兩邊的老宅中開著各色商店。這里的房屋有著古舊的面容,一家店鋪的老板告訴我們,其實(shí)房屋已經(jīng)翻修過,雖然是修舊如舊,但那種古樸的味道卻被熙來攘往的熱鬧吞沒了。 白天,這里是游人的店鋪;晚上,這里便是鹿港人的家。人們坐在屋中看電視、聊天,街上只偶爾有如我一樣的外鄉(xiāng)人零星走過。這里沒有大城市的霓虹燈,卻兀自多了一分溫馨和質(zhì)樸,讓久居城市的人心生寧靜。 要想更深地去感受鹿港,便要遠(yuǎn)離老街。 |
- 責(zé)任編輯:游雯星
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