動車上盒飯保質(zhì)期90天,過期10來天還在賣!而餐售領班脫口而出的解釋更是讓人難以接受,她稱工作人員吃的是當天生產(chǎn)的盒飯。此事經(jīng)本報報道后引發(fā)關注,公眾針對動車上的盒飯?zhí)岢鲆蓡?。昨天,記者把這些疑問予以收集整理后,給國家鐵路局“局長信箱”發(fā)去詢問信。(3月16日《溫州都市報》) 昨天,記者稱在車上買到了過期盒飯,消息一經(jīng)傳出,瞬間引發(fā)軒然大波。記者的三封過問信,更是讓動車盒飯成了各大報刊媒體口誅筆伐的標靶。 一份普通的問題盒飯為何引起了民眾的如此反彈?難道是工作人員“另開小灶”的話?的確,食品安全關乎生命健康,質(zhì)詢工作人員理所當然,然而,記者得到了合乎情理的解釋后,還對負面因素大加渲染,借題發(fā)揮,就不合適了! 根據(jù)記者的報道,出現(xiàn)問題盒飯的原因已不再是盒飯本身。報道從高鐵盒飯的暴利,談到了動車服務人員的道德素養(yǎng);從社會公信力,講到了鐵路腐敗的無可救藥。誰能相信這就是新聞從業(yè)人員的基本素質(zhì)?筆者從始至終都認為,作為新聞工作者,起碼得求真務實,不偏頗,按照事物的本來面目披露事實的真相。 火車上的東西比較貴,原因在哪兒筆者就不做贅述了。高鐵速度快,運行時間短,大多人不吃飯,動車上本也不做飯,因此,才配備這種保質(zhì)期為90天的冷藏飯。盒飯由供應商提供,經(jīng)由車站,最后被帶上車來。車站之所以選擇保質(zhì)期較長的盒飯,主要還是考慮降低運營成本。 至此,我們在調(diào)侃“90天的盒飯保質(zhì)期”時,是否該順帶考慮,它可是出現(xiàn)在長達1.1萬公里的高鐵線路上。出現(xiàn)食品過期,管理不嚴,監(jiān)控不力是肯定的了。但是,報道中有句話值得揣摩。報道稱,“餐售領班對于過期盒飯所解釋的原因‘主要是我們工作人員失職’,已經(jīng)不是事先有沒有檢查過期盒飯該怎么清理問題,而是在于沒換標簽就端出來賣的那種‘失職’?!毙侣動浾呷绱送哟y,強行給工作人員戴上道德枷鎖,大家覺得公允嗎? 另外,民眾呼吁動車可以學習飛機,實行當天配餐的制度。但是,飛機餐是直接計入票價的,動車不是。也就是說,要高鐵當天配送餐飯,無形中就又要拉高票價。這對走大眾化路線的鐵路運營來說,不切實際。 不僅如此,鐵總還沒有做出正式回復,部分媒體就臆測鐵路部門解決問題的能力有限,還以文字游戲的方式,肆意嘲弄鐵路部門的公信力。難道信不信的問題,是公眾媒體對待新聞事件的最佳解讀嗎? 凡事均有兩面,盒飯事件的曝光或許給大眾帶來了負面情緒,但若是處置得當,引入公眾的監(jiān)督,將來,鐵路即可為乘客提供更好的服務。人無完人,知錯就改,善莫大焉。 |
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