日韩AⅤ午夜在线观看_亚洲一区二区三区下卡精品_国产一区国产一区日韩二区欧美三区_日本一区二区三区a在线

直通屏山|福建|時(shí)評(píng)|大學(xué)城|臺(tái)海|娛樂|體育|國(guó)內(nèi)|國(guó)際|專題|網(wǎng)事|福州|廈門|莆田|泉州|漳州|龍巖|寧德|南平|三明
您所在的位置:東南網(wǎng) > 西岸時(shí)評(píng)> 民生巷議 > 正文

我們?yōu)楹蜗肽钌嗉馍系摹巴敛恕?

2014-04-24 15:21? 李美娟?來源:新華每日電訊  責(zé)任編輯:林雯晶   我來說兩句
分享到:

廣受關(guān)注的《舌尖上的中國(guó)2》甫一播出便好評(píng)如潮。當(dāng)原汁原味的食材、純樸天然的制作工藝將我們的味蕾再一次深度打開之后,很多人的淚點(diǎn)也又一次被一一戳中,人們不約而同地發(fā)出感慨:還是土菜好,吃起來可口、放心!

的確,吃土菜已然成為一種時(shí)尚和流行。記者一位朋友就是土菜的忠實(shí)擁躉,為吃土菜,不惜在城郊附近的村民手上租了塊地,平時(shí)吃的蔬菜和家禽基本都是自種自養(yǎng)。用她的話說,這種吃土菜的生活方式,才是高端大氣上檔次,跟它比,名車豪宅神馬的都弱爆了,畢竟健康才是人生最寶貴的財(cái)富。

民以食為天,食以安為先。變著法吃上土菜,折射出的是人們對(duì)當(dāng)前食品安全狀況的不信任。

蘇丹紅、硫黃辣椒、三聚氰胺奶粉……科技的發(fā)展,似乎并沒有帶給我們安全與放心,反而成為罔顧道德者粉飾有毒有害產(chǎn)品、違法謀取私利的作惡手段。而正是因?yàn)閷?duì)工業(yè)生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的各種食品不放心,人們才不得不把選擇投向了最接近食品安全的生產(chǎn)鏈源頭——土菜。

想著法子吃土菜,實(shí)在是作為社會(huì)個(gè)體的消費(fèi)者在面對(duì)亂花迷眼的食品安全狀況時(shí),一種無可把控心理之下的用腳投票。這種土菜之好,表象上是時(shí)尚,細(xì)品之后才能體味其中包含的對(duì)食品安全的無助與無奈。

然而,如果沒有強(qiáng)有力的食品安全保障措施,僅憑消費(fèi)者經(jīng)驗(yàn)化的土菜愛好,并不能獲得完全放心的食品安全。據(jù)說在有的農(nóng)村,農(nóng)民種的菜打農(nóng)藥、有污染的都拿到市場(chǎng)上賣,不打藥不施化肥的菜就留給自己。

不可否認(rèn),構(gòu)建安全有效的食品安全保障體系,從國(guó)家到地方,從部門到社會(huì),各方都在不斷努力,成效也逐步顯現(xiàn),但顯而易見,要走的路還很長(zhǎng)很長(zhǎng)。

當(dāng)有一天,人們吃的喝的都可以完全放心的時(shí)候,當(dāng)普羅大眾再也沒有所謂土菜洋菜的概念區(qū)分的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候我們舌尖上的中國(guó),才會(huì)是一個(gè)更加可愛的家園。

打印 | 收藏 | 發(fā)給好友 【字號(hào)
心情版
相關(guān)評(píng)論
今日熱詞
更多>>福建今日重點(diǎn)
更多>>國(guó)際國(guó)內(nèi)熱點(diǎn)
  • 新聞圖片
更多>>娛 樂
  • 點(diǎn)擊排行
  • 三天
  • 一周
  • 一月
關(guān)于我們 | 廣告服務(wù) | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站公告 |
國(guó)新辦發(fā)函[2001]232號(hào) 閩ICP備案號(hào)(閩ICP備05022042號(hào)) 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證 編號(hào):35120170001 網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)許可證 閩網(wǎng)文〔2019〕3630-217號(hào)
信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可(互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù)/移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù))證號(hào):1310572 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可證(閩)字第085號(hào)
網(wǎng)絡(luò)出版服務(wù)許可證 (署)網(wǎng)出證(閩)字第018號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證 閩B2-20100029 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)(閩)-經(jīng)營(yíng)性-2015-0001
福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)擁有東南網(wǎng)采編人員所創(chuàng)作作品之版權(quán),未經(jīng)報(bào)業(yè)集團(tuán)書面授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播
職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報(bào)電話:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 舉報(bào)郵箱:jubao@fjsen.com 福建省新聞道德委舉報(bào)電話:0591-87275327