日韩AⅤ午夜在线观看_亚洲一区二区三区下卡精品_国产一区国产一区日韩二区欧美三区_日本一区二区三区a在线

首頁> 生活服務(wù)>健康 >正文

7個(gè)地溝油檢測(cè)方法已經(jīng)初步確定
來源:新華網(wǎng) 2012-05-23 編輯:黃水來

記者從衛(wèi)生部獲悉:衛(wèi)生部已初步確定了“地溝油”檢測(cè)的4個(gè)儀器法和3個(gè)可現(xiàn)場(chǎng)使用的快速法,目前正在進(jìn)一步驗(yàn)證和完善中。

2011年12月,衛(wèi)生部組織向社會(huì)廣泛公開征集“地溝油”檢測(cè)方法,共收到762份關(guān)于檢驗(yàn)方法或檢驗(yàn)指標(biāo)的建議。其中,有281個(gè)單位和個(gè)人提交了315項(xiàng)“地溝油”檢測(cè)方法。

衛(wèi)生部組建了包括油脂加工、食品安全、衛(wèi)生檢驗(yàn)、化學(xué)分析等領(lǐng)域權(quán)威專家和相關(guān)機(jī)構(gòu)在內(nèi)的檢驗(yàn)方法論證專家組,通過盲樣測(cè)試等方式對(duì)征集到的方法進(jìn)行了科學(xué)論證,初步確定了4個(gè)儀器法和3個(gè)可現(xiàn)場(chǎng)使用的快速法。

據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員王竹天介紹,4個(gè)儀器法包括3個(gè)質(zhì)譜法和1個(gè)核磁共振法,3個(gè)可現(xiàn)場(chǎng)使用的快速法包括1個(gè)試劑盒法和2個(gè)紫外光譜法。相對(duì)而言,儀器法比快速法的識(shí)別率高。但是,快速法具有現(xiàn)場(chǎng)快速識(shí)別的優(yōu)勢(shì),二者可以互為補(bǔ)充。他指出,“地溝油”成分復(fù)雜,差異性大,給檢測(cè)帶來很大的不確定性。因此,這些檢測(cè)方法還需要進(jìn)一步驗(yàn)證和完善。

衛(wèi)生部指出,打擊“地溝油”違法犯罪行為應(yīng)以源頭管理和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查為主,檢驗(yàn)手段為輔,并注意充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督和群眾投訴舉報(bào)的作用。

首頁> 生活服務(wù)>健康 >正文
相關(guān)新聞
·衛(wèi)生部:社會(huì)資本可辦非營(yíng)利醫(yī)院
·試點(diǎn)取消以藥補(bǔ)醫(yī) 北京打組合拳
·手足口病進(jìn)入高發(fā)期建議科學(xué)預(yù)防
熱點(diǎn)推薦更多>>
互動(dòng)精選更多>>
福建要聞 國(guó)內(nèi)熱點(diǎn) 文化教育 熱點(diǎn)專題
臺(tái)海播報(bào) 環(huán)球掃描 娛樂體育 互動(dòng)反饋
生活服務(wù) 論壇熱貼 博文精選 報(bào)料投稿
< 返回首頁 | 回到頂部 >
東南網(wǎng)旗下網(wǎng)站 | 律師嚴(yán)正說明 | 版權(quán)所有