10月16日是世界糧食日,聯(lián)合國為配合這一紀念日,發(fā)表了一份重要報告:全球經(jīng)濟衰退和發(fā)展中國家的糧食危機,造成世界饑餓人口突破10億人口紀錄。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織及世界糧食計劃署指出,造成饑餓人口增加的原因是高昂的糧食價格、收入的降低和失業(yè)。這可以歸為一句話:人多糧少。多年來,聯(lián)合國相關(guān)組織為提高公眾對饑餓和貧窮的認識,并鼓勵人們找到問題的長期解決方法進行了大量努力,設(shè)立世界糧食日是其中之一。
饑餓問題一直存在,但今天前所未有的緊迫。二戰(zhàn)以后,因為公共衛(wèi)生事業(yè)的長足發(fā)展,人類人口增長呈現(xiàn)爆炸狀態(tài),饑餓開始大面積出現(xiàn),而且越來越嚴重。目前全球68億人口中,挨餓的有10億,平均每六個半人中,就有一個吃不飽飯。亞洲的饑餓人口最多,達到6億4200萬人。隨后是非洲2億6500萬人,拉丁美洲5300萬人,中東和北美地區(qū)的饑餓人口為4200萬。
人類為改善糧食供給,進行了不懈努力。這里不能不提到兩個人:“一粒種子拯救地球”中國人袁隆平,“綠色革命之父”美國人勃勞格。
上世紀70 年代,著名中國學者袁隆平利用野生稻培育成功雜交稻,大幅度提高水稻產(chǎn)量。90年代,袁隆平又研發(fā)超級稻成功?,F(xiàn)在我國年種植雜交稻面積達1500萬公頃,占水稻種植面積的51%。每年可增產(chǎn)150億公斤糧食,能多養(yǎng)活7000多萬人口。曾經(jīng)有一幅著名的新聞?wù)掌赫掌系脑∑绞治諕甙汛蟮牡舅?,樂得天搖地動——雜交水稻對人類的貢獻真的太大。
與袁隆平在東方研發(fā)出超級水稻的同時,美國科學家諾曼·E·勃勞格在西半球大幅提高了小麥產(chǎn)量。上世紀50年代,勃勞格在墨西哥培育出豐產(chǎn)抗銹小麥品種,使墨西哥小麥自給有余。60年代,他又培育成功抗病耐肥高產(chǎn)適應(yīng)性廣的半矮稈小麥,獲得“綠色革命之父”的美譽。今年9月12日,95歲高齡的諾曼·E·勃勞格逝世,全世界為之悼念。
專利已經(jīng)成為人類科學發(fā)展的障礙,各國的各行各業(yè)都拼命壟斷自己的知識,但在糧食增長這個領(lǐng)域是例外。受聯(lián)合國糧農(nóng)組織之聘,袁隆平赴數(shù)十國講學、指導(dǎo)雜交水稻育種和繁殖制種技術(shù),培訓(xùn)了來自五大洲30多個國家的500多名農(nóng)業(yè)科技人員。他在全世界范圍內(nèi)推廣了水稻技術(shù),并且開發(fā)出類似的谷種,廣泛應(yīng)用于亞洲、中東和非洲。在中國的幫助下,越南和印度的雜交水稻發(fā)展很快,取得了比當?shù)亓挤N每公頃增產(chǎn)1.5噸-2.5噸的效果。雜交水稻向全世界的推廣已經(jīng)成功,正在為全人類解決饑餓問題做出直接貢獻。
勃勞格一生都在為避免饑餓努力。在他90歲高齡的時候,還親自為解決非洲的貧困和饑餓操勞,教授非洲人民抗旱農(nóng)作物的種植方法。由于勃勞格倡導(dǎo)的綠色革命,從1960年到1990年,世界糧食產(chǎn)量翻了一倍多。巴基斯坦和印度兩個南亞人口大國,糧食產(chǎn)量翻了4倍,極大減少了兩國饑餓人口。據(jù)估算,勃勞格的工作直接挽救10億人口免于餓死。
人類是幸運的,擁有了袁隆平和勃勞格。但人類的未來又是如此艱辛,幾個、幾十個杰出科學家,是否能拯救全人類?
10月2日, 第26屆世界人口大會在摩洛哥古城馬拉喀什落下帷幕。據(jù)預(yù)測,到2050年全球總?cè)丝趯哪壳暗?8億增加到80億至105億。人口增長將極不平衡,90%以上的人口增長出現(xiàn)在欠發(fā)達地區(qū)。人類的可持續(xù)發(fā)展面臨嚴峻挑戰(zhàn)。
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