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誰的穩(wěn)定
www.fjnet.cn?2010-09-02 08:42? 李建華?來源:長江日報    我來說兩句

8月31日,武漢市麥德龍賣場內(nèi)的湖南金浩茶油已全部下架,其他超市均表示,將密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展,一旦相關(guān)部門有要求,會立即采取措施。此前,國內(nèi)有媒體報道,金浩茶油被查出含有致癌物質(zhì)超標(biāo)6倍。早在今年3月,國家質(zhì)檢總局抽檢結(jié)果顯示,金浩茶油中的苯并芘含量高達60微克/千克,而《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定,食用油苯并芘含量的最高上限為10微克/千克。(長江日報)

有關(guān)方面稱,在金浩茶油被查出含有致癌物質(zhì)超標(biāo)以后,即啟動了召回程序,但是,與我市的情形一樣,據(jù)報道,湖南、廣東、北京等地的一些大型超市并未接到金浩茶油下架或召回通知。從中,至少可以看到召回并沒有普及,有媒體因此指出,政府與企業(yè)選擇了秘密召回,消費者至今茫然無知,召回效果存疑。

《食品安全法》以及《食品召回管理規(guī)定》都明確規(guī)定,食品出現(xiàn)安全問題,應(yīng)立即召回已經(jīng)上市銷售的食品,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者。秘而不宣的召回明顯不合法,在缺乏消費者的回避和社會監(jiān)督下,召回的效果是很難保障的。為何要這樣一聲不響,原來有相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為,糧油問題關(guān)系國計民生,不公開問題是“為了維護社會穩(wěn)定”。

“為了維護社會穩(wěn)定”多么熟悉的理由。社會穩(wěn)定的重要性不言而喻,沒有人愿意在動亂中過日子,各級政府確實有維護社會穩(wěn)定的基本職責(zé)。然而,盡管“嚴(yán)格防止事件經(jīng)由媒體公開”,但金浩茶油被查出含有致癌物質(zhì)超標(biāo)6倍經(jīng)過眾多媒體報道后,社會上并沒有出現(xiàn)騷亂,人們的社會生活一如既往的進行。

問題公開了,社會依然保持穩(wěn)定,這或許在當(dāng)時難以預(yù)判,不是說民以食為天,食品出了安全問題非同小可;而不公開,社會保持穩(wěn)定則是可以確定的,盡管茶油產(chǎn)銷量為全國頭牌的金浩茶油有致命的隱患,一些超市依然在賣,消費者依然在買,特別是金浩茶油頭頂國家免檢產(chǎn)品、全國茶籽油知名品牌、放心糧油、安全食品等名號,都是響當(dāng)當(dāng)?shù)?。人們什么也不知道,社會怎么會不穩(wěn)定呢。可是,這樣的穩(wěn)定總讓人感到壓抑,甚至感到窒息。

既然說維護社會穩(wěn)定,金浩茶油生產(chǎn)企業(yè)是社會的一部分,也會穩(wěn)如磐石的,本行業(yè)全國產(chǎn)銷冠軍的地位,國家免檢產(chǎn)品、放心糧油等一系列名頭都會毫不動搖的。如果問題公開,競爭對手會趁機搶地盤,消費者會不再買賬,有關(guān)人士是心知肚明的。

最大的穩(wěn)定莫過于當(dāng)?shù)夭栌彤a(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定。湖南無論油茶林面積還是茶油年產(chǎn)量,均居全國第一位,全省茶油加工企業(yè)達到2000多家。早在2008年,湖南省即正式出臺《關(guān)于加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》。油茶重點縣市區(qū)已紛紛成立了由黨委一把手任顧問、政府一把手任組長的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,以支持當(dāng)?shù)夭栌彤a(chǎn)業(yè)發(fā)展。湖南茶油產(chǎn)業(yè)的旗手出了問題,如果傳了出去,勢必會沖擊當(dāng)?shù)夭栌彤a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

當(dāng)?shù)胤秸畬Ξ?dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)介入過深,其實已經(jīng)和地方產(chǎn)業(yè)中各個企業(yè)綁在一起了,企業(yè)產(chǎn)品出了質(zhì)量問題,地方政府難免要盡力去保護企業(yè),以穩(wěn)住地方產(chǎn)業(yè)的發(fā)展局面,哪怕以消費者生命健康為代價。


責(zé)任編輯:李艷
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